病情描述:糖尿病患者可以吃些什么水果呀
副主任医师 苏北人民医院
糖尿病患者可适量食用低升糖指数(GI)、富含膳食纤维的新鲜水果,建议每日总量控制在200克以内,两餐间食用为佳,避免高糖及加工水果。
优先选择低GI水果
低GI水果升糖缓慢,如苹果(GI36)、梨(GI36)、蓝莓(GI53)、柚子(GI25)、草莓(GI41)等,其膳食纤维可延缓糖分吸收,餐后血糖波动较小。
严格控制食用量
每日新鲜水果总量以200克为宜(约1个中等大小苹果),分2-3次食用,避免单次大量摄入导致血糖骤升。
选择适宜食用时间
两餐之间(如上午10点、下午3点)血糖相对平稳,此时食用水果可减少对餐后血糖的影响,避免空腹或餐后立即食用。
避免高GI及加工水果
高GI水果如西瓜(GI72)、菠萝(GI66)、芒果(GI55)、荔枝(GI72)等需限量;罐头、果干、蜜饯等加工水果含糖量高且含添加剂,易导致血糖升高,应尽量避免。
特殊人群需个体化调整
糖尿病肾病患者需控制钾含量较高的水果(如橙子、香蕉)摄入;老年患者或低血糖风险者,建议选择GI更低的水果(如草莓、柚子),并监测餐后2小时血糖。