小孩发烧吃什么饭菜好

小孩发烧时饮食需遵循清淡易消化、补充水分与营养、避免刺激的原则，推荐以下五类饭菜。

主食以软烂易吸收为主，如小米粥、南瓜粥、软烂面条、发面馒头。粥类可加少量青菜汤或瘦肉末补充营养，避免油炸主食（如油条）及黏性食物（如汤圆），烹饪时少盐少糖，不加辛辣调料。

优质蛋白选择清淡烹饪的低脂食物，如清蒸鲈鱼、嫩豆腐、鸡蛋羹（少油少盐）。避免肥肉、炸鸡等油腻食物，以免加重肠胃负担，可搭配少量番茄补充维生素C，增强免疫力。

蔬菜以熟吃为主，如焯水西兰花、清炒菠菜、冬瓜汤，补充维生素与膳食纤维。肠胃敏感者可将蔬菜打成泥，避免生凉蔬菜（如刺身沙拉）及辛辣调味（如辣椒），减少肠胃刺激。

水果选温性低刺激品种，如蒸熟的苹果、温梨水、去皮橙子（少量）。避免西瓜、柿子等寒性水果及芒果、菠萝等易致敏食物，每日总量不超过200克，脱水严重时可适量补充。

特殊情况需调整饮食：脱水严重者补充口服补液盐；过敏体质规避海鲜、坚果；呕吐腹泻者暂予米汤、面汤；持续高热或拒食需及时就医。婴儿及幼儿建议以米粉、米糊等更软烂主食替代。