孩子会对牛奶产生过敏反应吗

孩子可能会对牛奶产生过敏反应，牛奶蛋白过敏是婴幼儿常见的食物过敏之一，发生率约为0.5%-3%。

牛奶中的主要致敏原是乳清蛋白和酪蛋白，其中β-乳球蛋白和α-S1酪蛋白是关键致敏蛋白。婴幼儿肠道屏障功能较弱，免疫系统易将其识别为异物，引发过敏反应。

过敏表现多样，皮肤症状常见湿疹、荨麻疹；消化道症状包括呕吐、腹泻、便血；严重时可出现呼吸急促、喘息等呼吸道症状。

诊断需结合喂养史、症状特点，辅助皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测，必要时进行食物激发试验（需在医生指导下进行），并排除其他疾病。

核心是严格规避含牛奶蛋白的食物，可用深度水解蛋白或氨基酸配方奶粉替代。药物治疗需遵医嘱，如抗组胺药（西替利嗪）、糖皮质激素（泼尼松）等，避免自行用药。

早产儿、家族过敏史阳性（如父母过敏）的孩子过敏风险更高。约15%-30%患儿随年龄增长可逐渐耐受，但需定期随访，持续过敏者需长期管理。