吃东西噎着了怎么办

海姆立克急救法分成人及1岁以上儿童的站立位和卧位急救、婴儿的背部拍击法和胸部冲击法，成功排出异物后要判断患者情况，即便恢复正常也建议送医评估，还需从进食习惯和环境安全方面采取预防措施。

一、海姆立克急救法（适用于成人及1岁以上儿童）

1.站立位急救：施救者站在患者身后，双脚前后分开，前脚距离患者双脚约一脚宽，后脚脚跟踮起，膝盖微弯。双臂环绕患者腹部，一只手紧握成拳，拇指侧顶住患者腹部正中线肚脐上方两横指处、剑突下方，另一只手抱住握拳的手，快速向内、向上冲击患者腹部，每秒约1次，直至异物排出。

2.卧位急救：若患者倒地，施救者跪在患者大腿外侧地面上，一只手放在患者胸部，固定其身体，另一只手用同样的方法冲击患者腹部。

二、婴儿噎食急救法

1.背部拍击法：将婴儿面朝下，趴在施救者forearm（前臂）上，用手支撑婴儿头部和颈部，确保婴儿头低脚高，然后用另一只手的掌根在婴儿背部两肩胛骨之间拍击5次，注意力度适中。

2.胸部冲击法：若背部拍击无效，将婴儿翻转为面朝上，躺在施救者大腿上，保持头低脚高，用两手指按压婴儿两乳头连线中点下方的胸部，进行5次胸部冲击，每次冲击要明显，观察异物是否排出。

三、噎食后的后续处理

1.判断患者情况：在成功排出异物后，要立即检查患者呼吸、心跳等生命体征。如果患者呼吸、心跳恢复，需观察其有无持续不适，如咳嗽、呼吸困难、胸痛等；如果患者呼吸、心跳停止，应立即进行心肺复苏并拨打急救电话。

2.送医评估：即使患者当时看起来恢复正常，也建议尽快送医进一步评估，因为可能存在气道损伤、异物残留等潜在问题，尤其是婴儿和老年人噎食后更需谨慎，因为他们的身体机能相对较弱，噎食可能造成更严重的后果。对于儿童，要关注其后续是否有吞咽困难、发热等情况，老年人则要留意是否有肺部感染等并发症的发生。

四、预防措施

1.进食习惯：进食时要细嚼慢咽，尤其是老年人、儿童，避免一边吃饭一边说话、大笑或快速进食。儿童的食物应切成合适的大小，避免给3岁以下儿童吃整颗的花生、瓜子、果冻等易噎食的食物。

2.环境安全：保持进食环境整洁，无杂物，防止患者在进食时被绊倒等情况干扰进食导致噎食。对于行动不便的老年人，要有人在旁协助进食。