肛周脓肿术后饮食是什么

肛周脓肿术后饮食需以“促进伤口愈合、预防感染、保持大便通畅”为核心原则，建议优先选择清淡易消化、富含优质蛋白与膳食纤维的食物，严格避免辛辣刺激、油炸及易胀气食物。

优质蛋白与维生素摄入，加速组织修复

选择瘦肉、鱼类、豆制品、鸡蛋等易消化优质蛋白，每日1.2-1.5g/kg体重，促进伤口肉芽组织生长；搭配富含维生素C（橙子、西兰花）、维生素A（动物肝脏）的蔬果，辅助上皮修复与抗炎，避免过量摄入加重消化负担。

高纤维饮食+充足水分，预防便秘

每日摄入25-30g膳食纤维（全谷物、绿叶菜、菌菇、西梅等），配合1500-2000ml温水/淡盐水，避免因便秘导致排便时伤口裂开出血。注意控制膳食纤维总量，过量可能引发腹胀，可根据耐受度调整。

严格规避刺激性食物

辣椒、花椒、酒精、油炸食品及过烫食物（＞60℃）会刺激肠道黏膜与手术创面，加重炎症反应，导致疼痛、出血或感染风险升高，术后1-2周内需绝对避免。

少食多餐，减轻肠道负担

术后初期以流质/半流质（小米粥、蛋羹）为主，逐步过渡至软食；每日5-6餐，每餐七八分饱，避免暴饮暴食。食物温度以37-40℃为宜，过冷易致肠道痉挛，过热损伤黏膜。

特殊人群个性化调整

糖尿病患者控制总热量与碳水化合物，选择低GI食物（燕麦、糙米）；老年人优先细软食物，必要时补充益生菌（双歧杆菌、乳杆菌）调节肠道菌群；儿童需保证营养均衡，避免挑食；孕妇增加膳食纤维与水分，预防便秘。