病情描述:低血压和血栓塞患者如何注意饮食
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
低血压与血栓栓塞患者饮食需平衡“稳定血压”与“预防血栓”,通过低盐低脂、足量补水、营养均衡的原则,避免饮食加重病情风险。
低盐饮食与适度补水
血栓患者每日盐摄入<5g(约一平啤酒瓶盖),避免腌制食品、加工肉;低血压者可在医生指导下增至5-6g/日,防止血容量不足。同时饮用温水或淡茶水(每日1500-2000ml),维持血液流动性,预防脱水加重血栓风险。
控制脂肪与胆固醇摄入
血栓患者需减少饱和脂肪(动物内脏、肥肉)和反式脂肪(油炸食品、植脂末),优先选择深海鱼(每周2-3次,补充Omega-3)、坚果(每日20g)及橄榄油等不饱和脂肪。低血压者避免过度低脂饮食,总脂肪占比控制在30%总热量内,防止营养不良。
高纤维与水分协同管理
每日摄入全谷物(燕麦、糙米)、新鲜果蔬(芹菜、苹果)等膳食纤维≥25g,促进肠道蠕动(预防便秘升高腹压影响血压),同时避免脱水(晨起空腹饮水200ml,餐后补水),降低血液黏稠度。
优质蛋白与铁剂补充
缺铁性低血压者可适量摄入红肉(每周3-4次,每次50g)、动物肝脏(每月1-2次)补铁;肾功能正常者优先乳清蛋白、豆类,避免过量红肉增加血脂负担。血栓患者需控制总热量,防止体重上升加重血管负担。
特殊人群饮食调整
老年患者少食多餐(每日5餐),避免过饱;糖尿病患者用杂粮饭替代白米,控制碳水化合物;肾功能不全者遵医嘱限制蛋白总量(0.6-0.8g/kg体重),监测血压与血肌酐变化。