请问甲亢不能吃什么

甲亢患者因甲状腺激素分泌过多导致代谢亢进，需严格限制高碘食物、刺激性食物及高糖高脂食物，同时特殊人群需额外注意饮食管理。

1.高碘食物：海带、紫菜、海苔等海藻类及加工制品（如海带汤、紫菜寿司），加碘食用盐，以及虾、蟹等海鲜。碘是甲状腺激素合成的关键原料，过量碘摄入会直接促进甲状腺激素分泌，加重甲亢症状（如心悸、手抖、体重下降）。WHO建议甲亢患者每日碘摄入量控制在110μg以下，而每100g干海带碘含量可达10000μg，远超安全范围，需严格避免。

2.刺激性食物：辛辣调料（如辣椒、花椒）、浓茶、咖啡、酒精。此类物质会刺激交感神经，加剧甲亢患者的高代谢表现，如心率加快、血压升高及情绪激动，可能诱发心律失常等并发症。临床观察显示，咖啡因摄入可使甲亢患者心率平均增加15次/分钟，需优先选择白开水、淡茶等温和饮品。

3.高糖高脂食物：油炸食品（如炸鸡、薯条）、肥肉、奶油蛋糕、黄油等。甲亢患者虽需补充热量，但过量摄入此类食物会导致脂肪堆积和热量过剩，加重代谢负担，且影响营养均衡。建议以瘦肉、鱼类、全谷物等优质蛋白及复合碳水为主食，控制每日脂肪摄入不超过总热量的30%。

4.特殊人群注意事项：孕妇甲亢需严格控制碘摄入（每日50-100μg为宜），过量碘可能通过胎盘影响胎儿甲状腺发育，建议使用无碘盐并选择低碘食物；儿童甲亢患者应避免刺激性食物，同时保证牛奶、豆制品等钙铁摄入，防止因营养失衡影响生长发育；老年甲亢患者代谢相对缓慢，需平衡热量摄入，避免因过度限制导致体重下降过快（建议每周体重波动不超过2kg）。