病情描述:烧心吃什么
主任医师 北京积水潭医院
富含果胶的食物如苹果、胡萝卜可保护胃黏膜缓解烧心,碱性食物中南瓜呈弱碱性能中和部分胃酸减轻烧心且胃肠弱人群适宜但梗阻等病需遵医嘱,香蕉属常见碱性水果可缓解烧心但糖尿病者需控量,低脂低糖的燕麦适合胃肠基础疾病人群,而高脂高糖的油炸食品、高糖糕点等会刺激胃酸分泌加重烧心应避免,儿童尤其要远离高脂高糖食物以防加重胃肠道负担引发更严重烧心问题。
一、富含果胶的食物
果胶具有保护胃黏膜的作用,可在胃内形成保护膜以缓解烧心。例如苹果,研究显示苹果中的果胶成分能对胃黏膜起到一定保护效果,有助于减轻烧心不适感,但儿童食用苹果时需将其切成合适小块,避免发生噎呛风险。胡萝卜也是富含果胶的食物,适量食用胡萝卜能在一定程度上缓解烧心状况,一般人群均可适量摄入。
二、碱性食物
1.南瓜:南瓜呈弱碱性,能够中和部分胃酸,从而减轻烧心症状。对于有胃肠道功能较弱情况的人群,适量食用南瓜较为适宜,但患有胃肠道梗阻等特殊疾病的人群需谨慎食用,遵循医生建议。
2.香蕉:香蕉属于常见碱性水果,可在一定程度上缓解烧心感。不过糖尿病患者食用香蕉时需控制摄入量,因为香蕉含糖量相对较高,要依据自身血糖控制情况合理选择。
三、低脂低糖食物
以燕麦为例,其低脂低糖的特性可减少对胃酸分泌的刺激,适合有胃肠道基础疾病的人群食用。而高脂高糖食物会刺激胃酸分泌增多,进而加重烧心症状,应尽量避免。例如油炸食品、高糖糕点等都属于应避免的食物类型,不同年龄人群对于这类食物的耐受程度不同,儿童尤其要远离高脂高糖食物,以防加重胃肠道负担引发更严重烧心问题。