病情描述:乳腺癌化疗的时候吃什么好啊
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
乳腺癌化疗期间,饮食需以均衡营养为核心,重点补充优质蛋白质、高纤维及抗氧化食材,通过少食多餐、细软易消化的方式提升食欲,特殊人群需个性化调整饮食结构。
优先补充优质蛋白质
化疗期间身体消耗大,需优先摄入鱼、禽、蛋、低脂奶、豆制品等优质蛋白(如鸡胸肉、三文鱼、豆腐),促进肌肉合成与组织修复。肾功能不全患者需在医生指导下控制蛋白总量。
易消化营养搭配
选择蒸、煮、炖等软烂食物(如小米粥、蔬菜泥),避免油腻、生冷刺激。搭配富含维生素C(香蕉、橙子)和B族维生素(燕麦、菠菜)的食物,少食多餐可减轻腹胀,每日饮水量1500-2000ml(温水或淡茶)。
增强免疫力食材
适量补充锌(牡蛎、南瓜子)、硒(深海鱼、香菇)等矿物质,搭配无糖酸奶等益生菌调节肠道菌群;蓝莓、西兰花等抗氧化食材可减轻氧化应激,提升免疫力。
对症调整应对副作用
恶心呕吐时避免辛辣、过烫食物;腹泻可选择低渣食物(山药、蒸苹果),便秘需增加燕麦、芹菜等膳食纤维;口腔黏膜炎者优先温凉软食(如土豆泥、豆腐脑)。
特殊人群个性化调整
糖尿病患者选用杂粮饭、低糖水果;肾病患者需低蛋白饮食并咨询营养师;过敏体质避免虾蟹等致敏食物,口腔损伤者禁用酸性调料(醋、柠檬汁)。
(注:以上食材仅提供选择方向,具体剂量需结合个体耐受度调整,特殊情况请遵循主治医生及营养师建议。)