病情描述:八十多岁老人吃什么补品身体能好点
首都医科大学附属北京朝阳医院
八十多岁老人应先保证均衡饮食,蛋白质可选鸡蛋、鱼类、豆类及豆制品,碳水化合物粗细搭配,蔬菜和水果不可或缺,还需特定补充钙、维生素D、益生菌,要避免不合理补品,补充补品前最好咨询医生或营养师且注重饮食多样化合理性不能单纯依赖补品。
一、均衡饮食是基础
对于八十多岁的老人,首先应保证均衡的日常饮食。蛋白质方面,可选择富含优质蛋白的食物,如鸡蛋,每天1个鸡蛋能为老人提供优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分;鱼类也是很好的选择,像三文鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于维护心血管健康,每周可食用2-3次;豆类及豆制品,如豆腐,富含植物蛋白,且易于消化吸收。碳水化合物应选择粗细搭配,全谷物如燕麦、糙米等含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘,每天可摄入50-100克;蔬菜和水果不可或缺,蔬菜每天应保证300-500克,种类要多样,深色蔬菜如菠菜、西兰花等富含维生素、矿物质和膳食纤维;水果每天可摄入200-300克,如苹果、香蕉等,能提供多种维生素和抗氧化物质。
二、特定营养素补充
1.钙:八十多岁老人钙流失较多,容易发生骨质疏松。可通过饮食补充钙,牛奶是钙的良好来源,每天可饮用300-500毫升牛奶;如果老人对乳糖不耐受,可选择低乳糖牛奶或酸奶。此外,一些深绿色蔬菜如kale(羽衣甘蓝)等也含有一定量的钙,每100克羽衣甘蓝约含有150毫克左右的钙。
2.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,老人可适当晒太阳来合成维生素D,一般每天晒太阳15-30分钟,尽量暴露皮肤,但要注意避免晒伤。也可通过饮食补充,如沙丁鱼每100克含有约250国际单位的维生素D,蘑菇在紫外线照射后也会含有较多维生素D。
3.益生菌:老人肠道功能减弱,补充益生菌有助于维护肠道菌群平衡。可选择含有益生菌的食物,如酸奶(需选择无糖或低糖的),其中的益生菌如双歧杆菌等有助于改善肠道消化功能,每天可食用100-150克。
三、避免不合理补品
要避免盲目补充一些不恰当的补品。比如不要随意大量补充人参等补品,虽然人参有一定滋补作用,但对于八十多岁老人,其身体机能处于特殊状态,过量服用人参可能会引起血压升高等不良反应。另外,一些所谓的“万能补品”往往没有科学依据支持其对所有老人都有普遍的良好效果,不能轻信没有科学验证的宣传。
四、温馨提示
八十多岁老人在补充任何可能的“补品”前,最好先咨询医生或营养师。因为老人可能同时患有多种慢性疾病,如高血压、糖尿病等,某些补品可能会与正在服用的药物发生相互作用。例如,患有糖尿病的老人,如果补充含糖的补品可能会影响血糖控制;患有高血压的老人,某些补品可能会影响血压的稳定。而且每个老人的身体状况不同,需要根据个体情况来定制合适的营养补充方案,以确保安全和有效。同时,要注重饮食的多样化和合理性,通过均衡饮食来维持身体的基本营养需求,而不是单纯依赖补品。