病情描述:每天喝牛奶有什么好处
首都医科大学附属北京朝阳医院
牛奶富含优质蛋白质、钙元素、维生素等,对不同人群有重要作用,儿童要选合适产品且关注耐受情况,老年人有胃肠病或特殊疾病要注意适量或遵医嘱,孕妇要选安全卫生及合适品种的牛奶。
一、补充优质蛋白质
牛奶是优质蛋白质的良好来源,每100毫升牛奶约含3克左右的蛋白质,这些蛋白质的氨基酸组成与人体需要非常接近,属于优质蛋白,易于被人体消化吸收利用,有助于维持身体组织的修复与更新,对于各个年龄段人群的身体正常运转都至关重要,比如儿童生长发育需要充足蛋白质来构建身体组织,成年人也需要蛋白质来维持肌肉等组织的健康。
二、补充钙元素
牛奶是钙的极佳来源,且钙磷比例合适,有利于钙的吸收。每100毫升牛奶含钙约104毫克左右,钙是构成骨骼和牙齿的重要成分,对于不同年龄人群都很关键。对于儿童和青少年,充足的钙摄入有助于骨骼的生长发育,降低未来患骨质疏松的风险;对于中老年人,钙可以维持骨骼密度,预防骨质疏松症的发生。
三、补充维生素
维生素A:牛奶中含有一定量的维生素A,维生素A对眼睛健康有益,能维持正常的视觉功能,有助于预防夜盲症等眼部疾病,还能促进皮肤黏膜的健康。
维生素B2:牛奶含有维生素B2,维生素B2参与体内的能量代谢等多种生理过程,缺乏维生素B2可能会引起口角炎、唇炎等问题,而每天喝牛奶可以补充足够的维生素B2来维持身体正常的代谢功能。
四、促进睡眠
牛奶中含有色氨酸等成分,色氨酸可以在人体内转化为5-羟色胺和褪黑素,5-羟色胺能调节神经活动,褪黑素具有调节睡眠的作用,睡前适量饮用温牛奶有助于放松身心,促进睡眠,尤其适合有睡眠问题的人群,但要注意不要过量饮用以免增加夜间排尿次数影响睡眠质量。
特殊人群注意事项
儿童:儿童每天适量喝牛奶有助于生长发育,但要注意选择适合儿童的牛奶产品,比如低糖、适合儿童口感的牛奶等,同时要关注儿童对牛奶的耐受情况,少数儿童可能存在乳糖不耐受,表现为喝牛奶后出现腹胀、腹泻等症状,可选择低乳糖或无乳糖牛奶。
老年人:老年人喝牛奶可以补充钙等营养,但对于一些有胃肠道疾病的老年人,可能消化吸收功能下降,喝牛奶时要注意适量,可选择在饭后少量饮用,避免引起胃肠道不适。如果老年人同时患有肾脏疾病等特殊疾病,需要在医生指导下控制牛奶的摄入量,因为过多蛋白质摄入可能会加重肾脏负担。
孕妇:孕妇每天喝牛奶可以为自身和胎儿补充营养,满足胎儿生长发育对钙等营养的需求,同时有助于维持孕妇自身的骨骼健康等,但要注意选择安全卫生的牛奶产品,并且如果孕妇有妊娠糖尿病等情况,要选择无糖或低糖的牛奶品种。