病情描述:中老年人术后补品
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
术后中老年人补充补品要关注优质蛋白质类(鸡蛋、牛奶等)、富含维生素类(新鲜橙子、菠菜等)、富含不饱和脂肪酸类(深海鱼类)、富含膳食纤维类(燕麦),选择时结合自身状况,有基础疾病者谨慎,补品不能替代正常饮食,摄入需适量,还要考虑基础病史以维持身体指标稳定保障恢复
一、优质蛋白质类补品
术后中老年人身体需要修复组织,优质蛋白质是重要原料。鸡蛋是理想选择,每100克鸡蛋含约13克优质蛋白质,其氨基酸组成与人体需求匹配,消化吸收率高,能为术后组织修复提供充足氨基酸。牛奶也是优质蛋白质来源,每100毫升牛奶含3克左右蛋白质,还富含钙等矿物质,钙有助于维持骨骼强度,促进术后骨骼相关组织修复,且牛奶易于消化,适合术后肠胃功能相对较弱的中老年人。
二、富含维生素的补品
(一)维生素C类补品
新鲜橙子每100克含维生素C约33毫克,维生素C具有抗氧化特性,能增强机体免疫力,帮助术后机体抵御感染风险。菠菜富含多种维生素,其中维生素K对骨骼健康有益,可辅助术后骨骼的修复与维持,其含有的其他维生素如维生素A等也有助于维持机体正常生理功能,促进术后整体恢复。
三、富含不饱和脂肪酸的补品
深海鱼类如三文鱼,每100克含不饱和脂肪酸约2.7克,其中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,能减轻术后身体的炎症反应,对心血管健康有好处,可促进血液循环,保障营养物质及时输送到术后受损部位,利于组织修复。
四、富含膳食纤维的补品
燕麦是良好的膳食纤维来源,每100克燕麦含膳食纤维约10.6克,中老年人术后活动量减少,易发生便秘,膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,避免因便秘导致腹压增加影响伤口愈合。
五、补品选择注意事项
中老年人术后选择补品需结合自身状况。若有基础疾病要谨慎,比如患糖尿病的中老年人,应避免高糖补品以防血糖波动;患肾病的中老年人需限制蛋白质等过量摄入,要在医生或营养师指导下选用补品。同时,补品不能替代正常饮食,要保证饮食均衡,且摄入需适量,从少量开始观察身体反应再调整。温馨提示中老年人,选择补品要充分考虑基础病史,如高血压患者需避免高盐高油且含过多隐性盐分的补品,以维持身体各项指标稳定,保障术后恢复在适宜身体环境中进行。