治疗失眠的食疗

酸枣仁粥具宁心安神功效可改善睡眠，取酸枣仁捣碎煎汁加粳米煮粥调味，适用于心神不宁致失眠者且孕妇等特殊人群需遵医嘱；莲子百合粥有镇静安神效，莲子百合与粳米同煮粥，长期精神紧张情志不舒失眠者适用，老年人可调整食材比例、糖尿病患者需控量；小米粥因色氨酸高助眠，直接熬煮，一般人可食，孕妇适量、儿童煮软烂。

一、酸枣仁粥

酸枣仁具有宁心安神的功效，现代研究表明，酸枣仁中含有的酸枣仁皂苷、黄酮等成分能够调节中枢神经系统，影响神经递质的释放与代谢，从而起到改善睡眠的作用。制作时取酸枣仁15-30克，捣碎后加水煎取浓汁，去渣，再加入粳米100克煮粥，待粥将成时，加入适量白糖调味即可。对于因心神不宁导致失眠的人群较为适用，一般人群均可食用，但需注意孕妇等特殊人群应在医生指导下谨慎食用，因为孕妇体质特殊，需评估食用安全性。

二、莲子百合粥

莲子富含蛋白质、莲子碱等营养成分，百合含有百合苷等活性物质，二者搭配煮粥有镇静安神之效。研究发现，莲子中的成分能调节神经内分泌功能，百合中的成分可作用于中枢神经系统，通过调节γ-氨基丁酸等神经递质水平来帮助入眠。制作方法为取莲子、百合各30克，粳米100克，将莲子、百合与粳米一同煮粥，可根据个人口味加入少许冰糖。对于长期精神紧张、情志不舒导致失眠的人群有一定帮助，老年人食用时可适当调整食材比例，保证易消化，而糖尿病患者食用时需控制莲子和百合的量，因二者含一定糖分，要监测血糖变化。

三、小米粥

小米中色氨酸含量较高，色氨酸是合成褪黑素的重要原料，褪黑素能够调节人体的睡眠-觉醒周期。煮小米粥时，将小米加水熬煮成粥即可，一般人群均可食用，尤其适合因身体缺乏色氨酸导致睡眠不佳的人群。孕妇食用时要注意适量，保证营养均衡的同时避免过量食用引起胃肠不适；儿童食用时需注意烹饪要软烂，利于消化吸收。