病情描述:婴儿喝什么奶粉最好
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
根据月龄选择阶段奶粉,关注奶粉配方中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素与矿物质等关键成分,过敏婴儿选深度水解或氨基酸配方奶粉,早产婴儿选早产/低出生体重婴儿配方奶粉。
一、根据月龄选择阶段奶粉
0-6月龄:此阶段婴儿消化系统发育尚不完善,应首选符合国家标准的婴儿配方奶粉,这类奶粉依据婴儿营养需求调配,含适量乳糖、以乳清蛋白为主的优质蛋白质、利于婴儿消化吸收的脂肪等,能满足婴儿基础生长发育营养需求,如母乳化配方奶粉,模拟母乳营养成分,助力婴儿健康成长。6-12月龄:随婴儿生长需添加辅食,此阶段应选较大婴儿配方奶粉,除持续提供全面营养外,会依婴儿发育特点调整营养比例,增加铁等营养素含量,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质合理配比,支持婴儿身体与智力发育。12月龄以上:12月龄后婴儿饮食渐向成人过渡,仍需从奶粉获取部分营养,应选幼儿配方奶粉,其营养成分进一步优化,适应幼儿食物种类扩大及营养需求变化,继续提供必要维生素、矿物质等,保障幼儿健康成长。
二、关注奶粉配方关键成分
蛋白质:0-12月龄婴儿奶粉中蛋白质分乳清蛋白和酪蛋白,优质奶粉通常乳清蛋白与酪蛋白比例近母乳(约6:4),利于婴儿消化吸收。乳清蛋白含婴儿生长发育重要氨基酸,酪蛋白提供长期能量供应,合理比例助婴儿胃肠道健康。脂肪:奶粉中脂肪含饱和与不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸里的亚油酸和α-亚麻酸是婴儿必需脂肪酸,需从奶粉获取,亚油酸可代谢转化为花生四烯酸(ARA),α-亚麻酸可转化为二十二碳六烯酸(DHA),这些脂肪酸对婴儿大脑和视力发育至关重要,优质奶粉会保证合适脂肪酸比例,如DHA与ARA适宜比例助婴儿神经系统发育。碳水化合物:婴儿奶粉中碳水化合物主要是乳糖,易于婴儿消化吸收,能为婴儿供能,还助肠道有益菌生长,维持肠道菌群平衡,促进钙吸收等。维生素与矿物质:奶粉应含婴儿生长必需的维生素(如维生素A、D、C、B族等)和矿物质(如钙、铁、锌等),各营养素达国家标准规定含量范围,以满足婴儿不同生长阶段需求,例如铁是预防婴儿缺铁性贫血重要营养素,奶粉需保证合适铁含量及良好铁吸收率。
三、特殊情况奶粉选择
过敏婴儿:对牛奶蛋白过敏的婴儿,需选深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉。深度水解蛋白配方奶粉经水解工艺处理牛奶蛋白,分解为小分子肽段,降低过敏风险;氨基酸配方奶粉将蛋白质完全水解为游离氨基酸,适用于严重牛奶蛋白过敏婴儿,这些特殊配方奶粉可满足过敏婴儿营养需求,避免过敏反应发生。早产婴儿:早产婴儿提前出生,生长发育特点异于足月儿,需选早产/低出生体重婴儿配方奶粉,这类奶粉通常增加能量、蛋白质、矿物质(如钙、磷、钠等)及某些维生素(如维生素E、维生素K等)含量,满足早产婴儿追赶生长特殊营养需求,营养成分贴合早产婴儿生理特点,助其健康成长。