得了肾结石吃什么好

得了肾结石需通过饮食调整减少结石形成风险，核心措施包括增加饮水量、根据结石类型调整饮食结构、补充膳食纤维等，特殊人群需结合自身情况优化饮食方案。

一、增加每日饮水量

每日饮水量保持在2000~3000ml，以白开水、淡茶水为主，分次饮用。研究显示，足量饮水可使尿草酸浓度降低40%~60%，减少晶体沉积风险。老年患者若合并心肾功能不全，需在医生指导下调整饮水量；痛风患者避免过量饮水导致尿酸进一步稀释困难。

二、根据结石类型调整饮食

草酸钙结石患者需减少高草酸食物（菠菜、苋菜、杏仁、巧克力等），避免空腹大量食用；尿酸结石患者严格限制高嘌呤食物（动物内脏、海鲜、啤酒），每日嘌呤摄入量控制在150mg以下；胱氨酸结石患者需减少蛋氨酸摄入（鸡蛋、黄豆、奶酪等）。临床研究证实，低嘌呤饮食可使尿酸结石复发率降低35%，高草酸饮食与草酸钙结石复发率呈正相关。

三、增加膳食纤维摄入

每日摄入25~30g膳食纤维，优先选择全谷物（燕麦、糙米）、绿叶蔬菜（芹菜、西兰花）、低糖水果（苹果、梨）。膳食纤维可结合肠道内草酸钙，促进其排出，减少尿草酸浓度。长期高纤维饮食者结石风险较普通饮食者降低28%。

四、控制蛋白质与钙的摄入

适量摄入优质蛋白（鱼、瘦肉、低脂奶），每日总量不超过1.0g/kg体重，避免过量红肉、加工肉。高动物蛋白饮食会增加尿钙排泄，需搭配膳食纤维食物平衡。低钙饮食可能增加草酸钙结石风险，建议每日摄入300~500mg钙（牛奶、豆腐等），但需避免过量补钙。糖尿病患者需严格控制碳水化合物，防止尿糖升高增加结石风险。

五、特殊人群饮食注意

儿童需保证营养均衡，避免高糖饮料（增加尿钙排泄）和零食（巧克力、果冻等高草酸）；孕妇需每日饮水2000ml以上，适量摄入低脂奶补充钙；心肾功能不全患者需严格遵医嘱控制钠、水摄入，避免腌制食品；老年人需减少高钠饮食（每日盐≤5g），防止钠水潴留。