病情描述:赶时间,问下肩周炎吃什么好
主任医师 河南省人民医院
肩周炎患者的饮食调理应以抗炎、补充组织修复营养、促进代谢为原则,适合摄入富含Omega-3脂肪酸、维生素C、优质蛋白及钙质的食物,同时需避免高糖、高脂及加工食品。
一、抗炎营养素补充
1.深海鱼类:如三文鱼、沙丁鱼等,每周2~3次,每次100g左右,其富含的Omega-3脂肪酸可抑制炎症因子合成,减轻肩部炎症反应。
2.新鲜蔬果:每日摄入500g蔬菜(如西兰花、菠菜)及200~350g水果(如橙子、猕猴桃),维生素C可促进胶原蛋白合成,抗氧化剂有助于减少关节组织氧化损伤。
二、优质蛋白与钙质摄入
1.优质蛋白来源:鸡蛋、低脂牛奶、无糖酸奶、豆腐、鸡胸肉等,每日摄入量按1.0~1.2g/kg体重(如60kg患者每日60~72g),蛋白质是组织修复的基础物质。
2.钙与维生素D:每日摄入钙800~1000mg(如250ml牛奶可提供约300mg钙),同时保证每日10~15分钟户外活动,促进维生素D合成,维持骨骼密度,减少肩部活动受限导致的骨量流失。
三、饮食禁忌与生活习惯调整
1.减少高糖高脂食物:如油炸食品、甜点、肥肉等,高糖饮食可能升高体内炎症因子水平,高脂饮食易诱发代谢性炎症。
2.控制酒精摄入:酒精可干扰关节滑液代谢,增加炎症反应,建议每日酒精摄入量不超过男性25g、女性15g。
四、特殊人群饮食注意
1.中老年患者:消化功能较弱者可将食物加工成泥状或软烂形式(如豆腐羹、鱼肉粥),避免生冷硬食刺激肠胃。
2.糖尿病患者:优先选择低升糖指数食物(如燕麦、杂豆),控制精制糖摄入,血糖波动可能影响关节组织修复。
3.肾功能不全者:需在医生指导下调整蛋白质及磷、钾摄入,避免加重肾脏负担。