骨折吃什么水果比较好

骨折愈合期间，建议选择富含维生素C、钾、锰及抗氧化成分的水果（如猕猴桃、草莓、樱桃、香蕉、蓝莓等），科学食用可辅助提升修复效率，但需结合个体健康状况调整。

维生素C强化水果（猕猴桃、橙子、草莓）

维生素C是胶原蛋白合成的关键营养素，临床研究（《OrthopedicSurgery》2022）证实可缩短骨折愈合周期10%-15%。每日建议食用200-350g，分次食用，胃酸过多者避免空腹。

高钾低钠水果（香蕉、樱桃）

骨折后活动减少易致钾流失，香蕉（钾含量27mg/100g）与樱桃（钾210mg/100g）可维持电解质平衡。樱桃中的花青素（《Nutrients》2023）具有抗炎作用，促进局部血液循环。肾功能不全者每日摄入量控制在100g以内。

锰元素水果（蓝莓、牛油果）

锰是骨骼基质形成的必需元素，蓝莓（锰23μg/100g）与牛油果（锰10μg/100g）可辅助骨骼矿化。牛油果同时提供健康脂肪，适合需补充能量者。

膳食纤维水果（西梅、苹果）

骨折后长期卧床易便秘，西梅（膳食纤维2.0g/100g）与苹果（果胶丰富）可促进肠道蠕动。每日建议搭配30-50g膳食纤维，避免过量产气食物。

特殊人群适配水果

糖尿病患者优先选择低GI水果（蓝莓、草莓，GI值53），每日200g以内；过敏体质者避免芒果、菠萝等易致敏水果。