病情描述:痛风可以吃牛肉吗
主任医师 首都医科大学宣武医院
痛风患者在病情稳定期可以少吃牛肉,急性发作期不建议食用。
牛肉属于中等嘌呤食物,每100克牛肉中含有嘌呤83.7毫克。痛风患者应避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,但在病情稳定期,可以适当食用中等嘌呤食物。此外,牛肉中的蛋白质含量较高,过量食用可能会增加肾脏负担,因此痛风患者应适量食用。
需要注意的是,痛风患者在饮食方面需要特别注意,除了控制嘌呤摄入外,还应避免饮酒、食用辛辣刺激性食物等。同时,应遵医嘱服用药物,定期复查,以控制病情。