病情描述:贫血可以吃什么水果
主任医师 北京协和医院
不同水果富含不同对造血有益的营养成分,红枣等富含铁元素,橙子等富含维生素C可助铁吸收,草莓等含叶酸助红细胞生成,食用时需注意各类人群的适量及特殊情况。
葡萄:葡萄中含有丰富的铁元素,同时还含有维生素B12等有助于造血的营养成分。每100克葡萄含铁量约0.04-0.05毫克左右,虽然单个葡萄含铁量不是特别高,但葡萄食用方便,日常可以作为一种不错的水果选择。对于贫血的老年人来说,食用葡萄要注意口腔咀嚼和吞咽功能,如果存在牙齿咀嚼困难或吞咽障碍,可将葡萄榨汁饮用,但要注意控制饮用量,避免一次性摄入过多导致胃肠道不适。
富含维生素C的水果
橙子:橙子富含维生素C,每100克橙子中维生素C含量约33毫克左右。维生素C能够促进机体对铁的吸收利用,对于缺铁性贫血患者非常有益。健康人群日常食用橙子可以通过补充维生素C间接帮助身体更好地利用食物中的铁元素来维持正常造血功能。孕妇贫血时可以适当多吃橙子,因为孕妇对营养的需求增加,橙子中的维生素C有助于铁的吸收,而且橙子口感酸甜,比较受孕妇欢迎,但要注意不要在空腹时大量食用橙子,以免刺激胃肠道。
猕猴桃:猕猴桃是维生素C的良好来源,每100克猕猴桃中维生素C含量高达62毫克左右。维生素C除了促进铁吸收外,还参与人体多种生理功能,对于贫血患者来说,食用猕猴桃可以从多方面辅助身体的造血过程。儿童食用猕猴桃时,由于其可能存在噎呛风险,建议将猕猴桃切成小块或者制成猕猴桃泥给儿童食用,并且要根据儿童的年龄和咀嚼能力适当调整。
富含叶酸的水果
草莓:草莓含有一定量的叶酸,每100克草莓中叶酸含量约50微克左右。叶酸对于红细胞的生成非常重要,缺乏叶酸可能会导致巨幼细胞性贫血。一般人群经常食用草莓可以补充叶酸,维持正常的造血功能。对于备孕女性和孕妇来说,充足的叶酸摄入尤为重要,草莓是比较适合的水果之一,备孕女性和孕妇食用草莓时要注意清洗干净,避免农药残留,而且要适量食用,因为草莓性凉,过量食用可能会引起胃肠道不适。