病情描述:提子的功效与作用
主任医师 中日友好医院
提子富含维C、钾等营养成分可增强免疫力等,含多酚类物质具强大抗氧化功效能延缓衰老等,含膳食纤维可促消化,糖尿病患者需控量食用,儿童食用要切小块防窒息,孕妇需适量控量防血糖波动。
一、补充营养成分
提子富含多种营养物质,其中维生素C含量较为可观,每100克提子约含维生素C25毫克,维生素C参与人体多种生理过程,可增强机体免疫力,促进胶原蛋白合成,对皮肤健康有积极作用;其含有的钾元素每100克约为105毫克,钾有助于维持心脏正常节律及血压平衡,对心血管健康有益。
二、抗氧化作用
提子中含有多酚类物质,如原花青素等,具有强大抗氧化功效。经科学研究证实,原花青素的抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍,能够有效清除体内自由基,减少自由基对细胞的损伤,从而有助于延缓衰老进程,并降低慢性疾病发生风险。
三、促进消化
提子含有一定量膳食纤维,每100克提子约含膳食纤维0.4克,膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助食物消化,对预防便秘有一定帮助。
四、特殊人群注意事项
糖尿病患者:提子含糖量相对较高,每100克约含糖类15克左右,食用时需严格控制摄入量,建议在血糖控制平稳状态下少量食用,避免血糖大幅波动。
儿童:提子体积较小,儿童食用时易发生窒息风险,家长应将提子切成小块后再给儿童食用,以保障安全。
孕妇:孕妇可适量食用提子补充营养,但因提子含糖量较高,需注意控制摄入量,防止血糖波动过大影响自身及胎儿健康。