孕妇可以吃栗子吗

孕妇可以适量吃栗子。栗子是营养密度较高的食物，富含碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、钾、镁、铁等营养素，能为孕妇提供能量、促进肠道蠕动预防便秘，并辅助补充孕期所需的矿物质与维生素。

栗子热量较高（每100克约214千卡），过量食用易导致热量过剩及血糖波动，建议每日食用量不超过10颗（约100克），并将其计入每日主食量，体重增长过快或妊娠糖尿病孕妇需更严格控制摄入量。

优先选择水煮、清蒸等健康烹饪方式，避免糖炒栗子（高温炒制易流失营养，且添加的糖、盐及食品添加剂可能增加妊娠高血压风险）。糖炒栗子中饱和脂肪和钠含量较高，长期过量食用不利于血脂管理。

脾胃虚寒的孕妇过量食用可能引发腹胀、腹泻，建议单次食用不超过5颗；对栗子过敏者需避免食用，首次尝试时少量摄入并观察是否出现皮疹、腹痛等过敏反应。

栗子不可替代主食或其他营养素，需搭配新鲜蔬菜、优质蛋白（如鸡蛋、瘦肉）食用，保证营养全面。食用后需及时清洁口腔，减少糖分残留对牙齿的影响。