病情描述:肾结石大忌是什么
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
肾结石的形成与多种因素相关,大量摄入高草酸食物会使草酸与钙结合成草酸钙易致结石,过度摄入高嘌呤食物会使尿酸过高促使尿酸结石形成,长期饮水不足会致尿液浓缩易析出结晶成结石,盲目补充钙剂会致钙代谢失衡形成结石,忽视基础疾病控制如甲状旁腺功能亢进、尿路感染等也易诱发肾结石。
一、大量摄入高草酸食物
1.具体食物及影响:像菠菜、苋菜、巧克力、浓茶等富含草酸的食物需避免大量摄入。因为人体摄入过多草酸后,草酸会与体内的钙结合形成草酸钙,而草酸钙是肾结石的主要成分之一。例如,有研究表明,长期大量食用高草酸食物的人群,患肾结石的风险会显著增加。对于儿童来说,他们的肾脏功能还在发育中,过多摄入高草酸食物更容易影响肾脏对钙等物质的代谢平衡;对于成年人,长期不良的饮食结构也会逐渐损害肾脏健康,增加结石形成的几率。
二、过度摄入高嘌呤食物
1.具体食物及影响:动物内脏、海鲜、浓汤等高嘌呤食物也要限制。嘌呤代谢后的产物是尿酸,尿酸过高会促使尿酸结石的形成。临床研究发现,高嘌呤饮食人群尿酸水平升高,进而增加了泌尿系统中尿酸盐沉积形成结石的可能性。不同年龄段的人群都应注意,儿童如果长期接触高嘌呤食物,可能会影响其正常的代谢功能;成年人长期大量食用高嘌呤食物,会加重肾脏排泄尿酸的负担,久而久之易引发肾结石。
三、长期饮水不足
1.影响及原理:长期饮水不足会导致尿液浓缩,尿液中各种溶质的浓度相对升高,容易析出结晶形成结石。正常情况下,人体每天需要摄入足够的水分来维持尿液的稀释状态,以促进体内代谢废物的排出。儿童由于活泼好动,若不能及时补充水分,更容易出现尿液浓缩情况;成年人如果因为工作等原因长时间忽视饮水,也会使肾脏排泄功能受到影响,增加肾结石发生风险。例如,有调查显示,饮水少的人群患肾结石的概率比正常饮水人群高出很多。
四、盲目补充钙剂
1.不当补充的危害:并非钙剂补充越多越好,盲目大量补充钙剂可能会导致体内钙代谢失衡。如果钙摄入过多且不能及时排出,就可能与草酸等结合在肾脏中形成结石。对于不同人群,儿童处于生长发育阶段,需要适量钙来维持骨骼等发育,但要注意合理补充,过量补钙反而不利;成年人如果本身没有明显缺钙情况,盲目大量补钙,肾脏就要过滤过多的钙,增加了肾脏负担,容易引发结石问题。有相关研究表明,不合理的钙剂补充会干扰人体正常的钙磷代谢,进而影响泌尿系统的健康。
五、忽视基础疾病控制
1.基础疾病与肾结石的关联:一些基础疾病如甲状旁腺功能亢进、尿路感染等,如果不加以控制,也容易诱发肾结石。甲状旁腺功能亢进会导致血钙升高,促使尿钙排出增加,容易形成结石;尿路感染时,细菌等病原体及其代谢产物会作为核心,促使结石形成。对于患有基础疾病的人群,比如患有甲状旁腺功能亢进的患者,必须积极治疗原发病,控制病情发展,否则肾结石的发病风险会大大增加;儿童如果患有尿路感染等疾病,由于其自身免疫力相对较弱,病情更容易迁延不愈,进而增加肾结石的发生可能。