病情描述:儿童龋齿是怎么形成的
副主任医师 中山大学附属第一医院
儿童龋齿的形成是致龋微生物、可发酵碳水化合物、宿主牙齿特性及时间累积共同作用的结果。致龋菌以变形链球菌为主,通过黏附蛋白定植于牙菌斑,分解可发酵碳水化合物(尤其是蔗糖)产生乳酸,酸性环境导致牙齿矿物质溶解(脱矿),长期积累则形成龋洞。一、致龋微生物定植变形链球菌是主要致病菌,其表面黏附蛋白能牢固定植于牙面,形成牙菌斑生物膜。该菌在厌氧环境下分解碳水化合物产酸,将牙齿釉质中的钙、磷离子溶解,pH可降至5.0以下,破坏牙齿结构。牙菌斑作为细菌“庇护所”,阻碍唾液冲洗与氟化物渗透,为持续产酸创造条件。二、可发酵碳水化合物摄入食物中的糖类(如蔗糖、葡萄糖)被致龋菌优先利用,产酸速度与频率直接影响龋齿风险。黏性食物(如牛奶糖、蛋糕)易滞留牙面,延长酸侵蚀时间;频繁进食(每日>3次)使牙齿持续暴露于酸性环境,唾液中和能力不足时,脱矿过程难以逆转。此外,碳酸饮料中的磷酸与蔗糖协同作用,加速釉质溶解。三、牙齿结构与唾液环境乳牙矿化程度低(仅为恒牙的60%),且牙冠短、窝沟深,易滞留食物残渣;深龋患者因牙釉质发育不全(如氟斑牙),抗酸能力显著下降。唾液具有缓冲、清洁与再矿化功能,分泌量少(如干燥综合征患儿)或成分异常(低钙、低氟)的儿童,牙齿易脱矿。氟化物可增强釉质抗酸能力,促进钙磷离子再沉积,降低龋齿风险。四、时间累积效应龋齿形成需1-2年累积过程,单次短期进食影响有限,持续暴露于酸环境才会致病。夜间睡眠时唾液分泌减少,细菌持续产酸,且儿童夜间零食(如糖果)残留口腔,易导致乳磨牙龋坏。此外,牙釉质再矿化需唾液pH>5.5,若每日进食间隔<2小时,pH无法恢复至临界值以上,脱矿速度超过再矿化速度,最终形成龋洞。五、特殊人群风险因素低龄儿童(0-3岁)奶瓶龋高发,因奶瓶残留的奶液(含乳糖)长期浸泡乳牙;3-6岁儿童自主清洁能力不足,牙刷无法覆盖牙面,需家长每日协助刷牙2次。青少年因社交活动增加零食摄入(如薯片、巧克力),且碳酸饮料饮用频率高,同时学业压力导致口腔清洁时间缩短,龋病风险显著上升。儿童龋齿应以非药物干预为主,3岁以下避免奶瓶龋,需在喂奶后清洁口腔;3岁以上使用含氟牙膏(豌豆大小),配合家长监督刷牙;6岁后进行窝沟封闭,降低深窝沟龋发生率。