辣椒辣到手了怎么办

被辣椒素辣到手可依次用流动冷水持续冲洗（儿童留意水温）、将手浸泡于加少量肥皂的温水中轻柔揉搓（儿童需成人协助防误吸）、取适量食用油均匀涂抹（皮肤敏感者先测试）、用白醋稀释清洗、取少量牙膏涂抹辣痛部位按摩，儿童处理要格外轻柔且成人监护，皮肤敏感者用食用油前先做测试，若辣痛不缓解或出现严重情况需及时就医。

一、冷水冲洗

立即使用流动的冷水持续冲洗手部，时长建议保持15~30分钟。冷水可通过物理作用稀释手部皮肤表面的辣椒素，降低其对皮肤神经末梢的刺激。对于儿童，冲洗时需留意水温，避免过低导致冻伤，可适当调整水温至舒适范围。

二、肥皂水清洗

将手浸泡于加有少量肥皂的温水中，轻柔揉搓。肥皂水呈弱碱性，能与辣椒素发生化学反应，从而中和其刺激性。儿童操作时需有成人协助，防止误吸肥皂水。

三、涂抹食用油

取适量食用油（如橄榄油、花生油等）均匀涂抹在辣痛的手部，利用油脂对辣椒素的溶解特性减轻灼热感。皮肤敏感人群涂抹前可先在小块皮肤上测试，确认无过敏反应后再使用。

四、巧用其他物质

白醋清洗：用白醋稀释后清洗手部，白醋的酸性成分可一定程度缓解辣椒素刺激。

牙膏涂抹：取少量牙膏涂抹于辣痛部位并轻柔按摩，牙膏中的部分成分可能有助于减轻不适。

特殊人群注意事项

儿童：儿童皮肤更为娇嫩，处理时需格外轻柔，冷水冲洗时间可适当延长，肥皂水清洗及涂抹食用油等操作需在成人监护下进行，避免误操作或接触敏感部位。

皮肤敏感者：涂抹食用油前务必先做皮肤测试，若出现红肿、瘙痒等过敏症状，应立即停止使用并及时就医。若手部辣痛症状持续不缓解或出现红肿、水疱等严重情况，无论何种人群均应及时就医处理。