病情描述:月经期间可以吃乌鸡汤吗
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
月经期间可以适量食用乌鸡汤。乌鸡汤富含蛋白质、铁元素及多种营养成分,能补充经期流失的营养,缓解疲劳等不适。
1.乌鸡汤的营养构成与经期需求匹配:蛋白质是组织修复的基础,经期失血可能导致身体蛋白质需求增加;铁元素(尤其是血红素铁)可弥补经期铁流失,中国营养学会建议成年女性每日铁摄入量20mg,乌鸡汤中血红素铁吸收率约20%,优于植物性铁来源;维生素B族、氨基酸等参与能量代谢,帮助缓解经期疲劳感。
2.不同体质与食用建议:体质虚寒者可适当加入红枣、生姜等温热食材,提升温补效果;湿热体质或月经量偏多者建议控制摄入量,避免加重体内湿热或增加经血负担;合并消化不良或肠胃敏感者,建议炖煮至软烂,减少油腻成分。
3.特殊人群注意事项:月经量异常(过多或过少)者,若经期经量异常伴随贫血,建议优先通过瘦肉、动物肝脏等均衡饮食补充铁元素,乌鸡汤可作为辅助;痛经严重者若经中医辨证为气滞血瘀型,建议减少温补类食材,避免影响经血排出。
4.食用量与搭配建议:单次食用量建议控制在300ml以内,避免过量导致肠胃负担;搭配新鲜蔬菜(如菠菜、西兰花),补充膳食纤维和维生素C,促进铁吸收;避免添加过多辛辣、高盐调料,保持饮食清淡。
5.安全性与禁忌:对鸡肉或相关食材过敏者禁止食用;痛风患者(尿酸偏高)需控制嘌呤摄入,避免加重症状;食材需新鲜处理,避免变质食材导致肠胃不适。