减肥期晚上饿了可以吃什么

不同人群减肥期晚上饿了可选择蔬菜类（如黄瓜、番茄等）、菌菇类（如香菇、平菇等）、低卡水果类（如苹果、柚子等）、低脂乳制品类（如无糖酸奶、低脂牛奶等），但特殊人群有不同注意事项，糖尿病患者要注意水果和乳制品的选择，胃肠道功能较弱者吃蔬菜尽量不生食，儿童要注重营养均衡且控制量。

番茄：热量同样很低，每100克约20千卡左右。番茄富含维生素C、番茄红素等营养成分。可以生吃番茄，酸甜的口感能满足食欲，其丰富的水分也能让人体有充盈感。而且番茄中的膳食纤维也能在一定程度上延缓胃的排空速度，使人长时间保持饱腹感。

菌菇类

香菇：热量较低，每100克约26千卡。香菇含有丰富的多糖类物质，具有一定的饱腹感。晚上饿了时可以简单清炒香菇，香菇经过炒制后口感鲜香，能有效缓解饥饿。其富含的营养成分对身体有益，且不会给减肥造成过多热量压力。

平菇：每100克平菇的热量大约在30千卡左右。平菇含有蛋白质、膳食纤维等营养成分。可以煮汤喝，比如平菇鸡蛋汤，既可以补充营养，又能起到饱腹的作用，汤的形式也容易让人在晚上饮用后感觉舒适，不会有过多的饱腹感导致睡眠受影响。

低卡水果类

苹果：热量相对较低，每100克约53千卡左右。苹果富含果胶等膳食纤维，晚上吃一个小苹果，既能缓解饥饿，果胶还能帮助降低胆固醇，促进肠道健康。而且苹果的口感多样，清脆或者粉糯的不同品种能满足不同人的喜好。

柚子：热量很低，每100克约42千卡。柚子水分多，富含维生素C等营养。晚上饿了时吃柚子，酸甜的味道能刺激食欲，同时其低热量的特点不会让摄入的热量超标，还能为身体补充一定的营养物质。

低脂乳制品类

无糖酸奶：选择无糖的酸奶，每100克的热量大概在70-80千卡左右。无糖酸奶富含蛋白质，蛋白质的消化吸收相对缓慢，能较长时间维持饱腹感。而且酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群，对肠道健康有益。减肥期晚上可以适量饮用无糖酸奶来缓解饥饿，但要注意选择真正无糖的产品，避免添加糖分带来过多热量。

低脂牛奶：每100克低脂牛奶的热量约为32千卡左右。牛奶富含优质蛋白质和钙等营养成分。晚上喝一杯低脂牛奶，既能补充身体所需营养，又能在一定程度上缓解饥饿感，而且牛奶中的钙有助于维持骨骼健康等多种生理功能。不过对于一些乳糖不耐受的人群，可能需要选择低乳糖或无乳糖的牛奶产品。

特殊人群需注意：

糖尿病患者：晚上饿了选择水果时要注意血糖情况，像苹果、柚子等升糖指数相对较低的水果可以适量食用，但要控制量；选择乳制品时要选择无糖或低糖的产品，避免血糖波动过大。因为糖尿病患者需要严格控制血糖水平，过多的糖分摄入会影响血糖稳定，不利于病情控制。

胃肠道功能较弱者：对于胃肠道功能较弱的人，晚上吃黄瓜、番茄等蔬菜时尽量不要生食，可选择蒸煮的方式，避免生冷食物刺激胃肠道，引起不适。因为生食可能会加重胃肠道负担，导致消化不良等问题。

儿童：儿童减肥期晚上饿了选择食物时要注重营养均衡且低热量。可以选择小份的苹果、无糖酸奶等，但要注意控制量，避免影响正常生长发育所需营养的摄入。儿童处于生长阶段，需要保证足够的营养供应，所以在选择食物时要兼顾饱腹感和营养均衡。