病情描述:孩子每晚一杯牛奶的好处
北京大学第一医院
牛奶对孩子有多方面益处,富含优质蛋白质助生长发育,含多种维生素、矿物质补充营养,含色氨酸助睡眠,含免疫球蛋白等增强免疫力,但乳糖不耐受或过敏体质孩子需注意特殊情况。
牛奶富含优质蛋白质,其氨基酸组成模式与人体需要非常接近,生物学价值高,是孩子生长发育过程中蛋白质的良好来源,有助于孩子身体组织的构建和修复;牛奶中含有丰富的钙,钙是骨骼和牙齿的重要组成成分,充足的钙摄入对孩子骨骼的生长发育至关重要,能促进骨骼的钙化,帮助孩子长高,例如有研究表明,坚持每天饮用适量牛奶的儿童在身高增长方面优于不常饮用牛奶的儿童。对于不同年龄段的孩子,如婴幼儿期,骨骼快速发育,需要充足的钙来保证正常的骨矿化;学龄期儿童,身高增长处于较活跃阶段,牛奶中的钙等营养成分能持续支持骨骼生长。
补充多种营养物质
维生素:牛奶含有维生素A、维生素B等多种维生素。维生素A对孩子的视力发育有益,能维持正常的视觉功能,帮助孩子在光线变化时快速适应,保障眼睛健康;维生素B参与体内能量代谢等多种生理过程,对孩子的新陈代谢和生长发育起到重要作用。
矿物质:除了钙,还含有磷等矿物质,磷与钙相互配合,共同维持骨骼和牙齿的强度,有助于孩子的骨骼健康。对于有特殊生活方式的孩子,比如运动量较大的孩子,牛奶中的这些矿物质能更好地满足其身体在运动过程中的营养需求,维持身体的正常生理功能。
有助于睡眠
牛奶中含有色氨酸,色氨酸是一种有助于睡眠的氨基酸,它可以在体内转化为5-羟色胺和褪黑素,5-羟色胺能调节神经递质,使人产生困倦感,褪黑素则可以调节睡眠-觉醒周期,帮助孩子放松身心,进入良好的睡眠状态。对于不同年龄的孩子,婴幼儿期睡眠对其大脑发育等至关重要,每晚一杯牛奶有助于婴幼儿建立良好的睡眠节律;学龄期儿童学习压力可能较大,一杯温牛奶能帮助他们缓解紧张情绪,更好地入睡。不过,对于有特殊病史的孩子,如乳糖不耐受的孩子,不能单纯通过饮用普通牛奶来获取这一益处,需要选择合适的替代方式。
增强免疫力
牛奶中的免疫球蛋白等成分有助于增强孩子的免疫力。免疫球蛋白可以帮助孩子抵御外界病菌的入侵,提高身体的抵抗力。对于生活方式较为多样的孩子,比如经常接触外界环境的孩子,牛奶中的这些免疫相关成分能更好地保护孩子的身体,减少患病的几率。但对于过敏体质的孩子,需要谨慎饮用牛奶,因为可能会引起过敏反应,如出现皮疹、腹泻等症状,此时需要医生评估后再决定是否饮用及选择合适的替代方案。