橙子有什么功效

橙子富含维生素C可增强免疫力、含膳食纤维能促进肠道健康、有植物化学物质助力心血管健康，孕妇需适量食用并控量防血糖波动，儿童食用需监护且适量，糖尿病患者要血糖稳定时少量食用并监测血糖。

一、富含维生素C增强免疫力

橙子是维生素C的良好来源，每100克橙子约含33毫克维生素C。维生素C参与体内多种代谢过程，具有抗氧化作用，能清除自由基，维护细胞的正常功能。科学研究显示，充足的维生素C摄入可增强机体免疫力，降低普通感冒等常见感染性疾病的患病风险，且能在一定程度上缩短感冒病程。例如，有研究表明，经常补充维生素C的人群感冒发生率较缺乏者低，且病程平均缩短1-3天。

二、膳食纤维促进肠道健康

橙子中含有丰富的膳食纤维，包括果胶等。膳食纤维进入人体后能吸水膨胀，增加粪便体积，促进肠道蠕动，有助于预防便秘。同时，膳食纤维还能作为肠道有益菌的营养底物，调节肠道菌群平衡，维持肠道微生态的稳定，对肠道健康起到积极作用。

三、植物化学物质助力心血管健康

橙子中富含类黄酮等植物化学物质，具有抗炎、抗氧化等多种生物学活性。类黄酮能够改善血管内皮功能，降低血管炎症反应，有助于维持血管弹性。研究发现，长期适量摄入富含类黄酮的食物（如橙子）可辅助降低血压、胆固醇水平，对心血管系统健康具有保护作用，有助于降低动脉粥样硬化等心血管疾病的发生风险。

四、特殊人群注意事项

孕妇：孕妇适量食用橙子可补充维生素等营养，但需注意控制摄入量，因为橙子含有一定糖分，过量食用可能导致血糖波动，建议每天食用1-2个中等大小的橙子，并监测血糖变化。

儿童：儿童食用橙子时需家长监护，避免整颗吞食导致呛噎，且根据年龄适当食用，一般3岁以上儿童可少量食用，以获取营养，但要注意不要在餐前大量食用影响正餐食欲。

糖尿病患者：糖尿病患者食用橙子需谨慎，应在血糖控制稳定的情况下，少量食用，并密切监测血糖反应。因为橙子中的糖分可引起血糖升高，建议每次食用量控制在1/4-1/2个中等大小橙子，并在食用后监测血糖变化，根据血糖情况调整后续饮食。