杨桃的功效

杨桃是一种营养丰富的水果，富含维生素C、膳食纤维、钾等成分，具有多种健康功效，但肾功能不全者需谨慎食用。

一、抗氧化与免疫调节1.维生素C含量约70-90mg/100g，显著高于多数水果，可有效清除自由基，促进胶原蛋白合成，增强免疫细胞活性，降低感染风险。2.含类胡萝卜素、多酚类等抗氧化物质，协同作用减少细胞损伤，延缓皮肤衰老。

二、促进肠道健康1.膳食纤维（2.5g/100g）以可溶性为主，吸水膨胀后增加粪便体积，刺激肠壁蠕动，改善便秘症状，适合日常膳食纤维摄入不足者。2.果酸刺激胃酸分泌，帮助分解蛋白质，增强消化功能，对轻度食欲不振者可辅助改善食欲。

三、辅助调节代谢与血压1.钾元素含量190mg/100g，能促进钠排泄，降低血管压力，对轻中度高血压患者（非肾功能不全者）可作为日常钾补充来源，辅助血压控制。2.低热量（31kcal/100g）、高水分，适合体重管理人群，但过量食用可能因饱腹感影响正餐摄入。

四、特殊人群食用建议1.肾功能不全者：杨桃中含caramboxin毒素及高草酸，可能加重肾脏代谢负担，诱发高钾血症、代谢性酸中毒，需严格禁食。2.低血糖/低血压患者：单次食用量不超过100g，避免空腹食用，以防血糖、血压进一步降低，出现头晕、乏力等症状。3.婴幼儿（6岁以下）：因吞咽功能不完善，需加工成果泥并控制量，以防噎呛；孕妇哺乳期女性可适量食用，每日不超过200g。4.健康成人建议每日食用量≤200g，过量可能因果酸刺激引起胃部不适。