茴香的功效与作用是什么

小茴香具调节消化系统促进胃肠蠕动改善消化不良腹胀等作用，还能温肾暖肝止痛，大茴香作香料过量食用对胃肠敏感者可致胃部不适，孕妇应谨慎用含茴香产品，婴幼儿需在医生专业指导下使用含茴香制剂。

一、小茴香的功效与作用

1.消化系统调节：小茴香中的有效成分可促进胃肠蠕动，有助于改善消化不良、腹胀等症状。研究表明，其能通过调节胃肠平滑肌的运动，增强消化功能，缓解因胃肠蠕动减缓导致的不适。例如，有动物实验显示，小茴香提取物可显著提高胃肠推进率，对胃肠功能有积极的调节作用。

2.温肾暖肝止痛：中医理论中认为小茴香有温肾暖肝、行气止痛之功，现代研究从药理学角度也发现其对寒凝气滞引起的腹痛、疝痛等有一定缓解作用。其成分可能通过影响体内的神经递质和炎症介质，减轻疼痛相关的病理反应。

二、大茴香的相关作用（作为香料）

大茴香主要作为烹饪香料使用，能增添食物风味。但从健康角度，过量食用大茴香可能对胃肠道敏感者产生刺激，引起胃部不适等症状，一般人群适量作为调味品使用即可，需注意个体差异，如本身有胃肠道疾病者应控制摄入量。

三、特殊人群注意事项

1.孕妇：茴香可能有促进子宫收缩的潜在风险，孕妇应谨慎使用含茴香的相关产品，如无医生明确指导，不宜自行食用含茴香成分的食物或药物，以防对妊娠产生不良影响。

2.婴幼儿：婴幼儿消化系统发育尚不完善，应避免随意使用含茴香的成人药物制剂，如需相关调理，应在医生专业指导下进行，防止因成分不恰当导致胃肠道不适等问题。