病情描述:菊花茶是什么 菊花茶竟有这些好处
副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
菊花茶是用菊科植物菊花的干燥头状花序(常见品种包括杭白菊、贡菊、胎菊等)冲泡的饮品,其主要活性成分为黄酮类化合物、菊苷、氨基酸及维生素等。
一、抗氧化作用。菊花中的黄酮类化合物(如木犀草素、芹菜素)具有较强的自由基清除能力,体外实验显示其对DPPH自由基清除率可达较高水平,可减少氧化应激对细胞的损伤,辅助延缓组织衰老过程。
二、抗炎作用。菊花提取物能通过调节NF-κB信号通路,抑制炎症因子(如IL-6、TNF-α)的释放,对慢性炎症相关症状有缓解作用,长期适量饮用可能对心血管系统慢性炎症有辅助改善效果。
三、调节代谢作用。临床观察发现,长期适量饮用菊花茶可使血清甘油三酯、总胆固醇水平轻度降低,这与黄酮类化合物改善血管内皮功能、促进脂质代谢有关,对血脂调节有一定辅助作用,但不能替代药物治疗。
四、护眼作用。菊花中含有的叶黄素、玉米黄质等类胡萝卜素,可通过过滤蓝光、保护视网膜黄斑区,减少视疲劳,适合长期用眼人群(如学生、办公族)日常饮用,辅助维持眼部健康。
特殊人群需注意:孕妇及哺乳期女性缺乏足够研究数据,建议饮用前咨询医生;过敏体质者需警惕过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状应立即停止饮用;低血压人群饮用后需监测血压,避免症状加重;3岁以下儿童不建议饮用,以免影响脾胃功能;脾胃虚寒、易腹泻者应减少饮用量或搭配温性食材。