什么人不适合吃石斛

某些人群食用石斛需谨慎，脾胃虚寒者食用可能加重症状，温热病早期患者食用可能使病邪留恋，湿温病尚未化燥者食用可能助湿加重病情，过敏体质者可能过敏出现不适。

温热病早期患者

温热病早期，人体多表现为发热、口渴、咽痛等症状，此时病邪尚在肌表，需要辛凉解表透邪。而石斛有滋阴清热的作用，若在温热病早期就食用石斛，可能会使病邪因滋阴而留恋不去，不利于病情的疏散与恢复。临床观察发现，温热病早期食用石斛的患者，病情恢复时间可能会延长。

湿温病尚未化燥者

湿温病是一种外感温热夹湿的病症，在尚未化燥之时，体内多有湿邪阻滞。石斛的滋阴作用可能会助湿，导致湿邪更难祛除，使病情缠绵难愈。相关研究显示，湿温病尚未化燥者食用石斛后，湿邪内阻的症状如身重、脘痞、苔腻等会加重。

过敏体质者

部分过敏体质的人群可能对石斛过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应。有过敏史的人群在接触石斛相关产品前，最好先进行过敏测试，以避免发生过敏情况。