奶粉里面左旋肉碱有什么作用

奶粉中添加左旋肉碱可帮助婴儿利用脂肪供能，其对婴儿营养吸收和健康成长很重要，中国规定婴儿配方食品中左旋肉碱含量，需根据婴儿实际情况选择奶粉并按说明喂养。

左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，对婴儿的营养吸收和健康成长具有重要意义。在婴儿体内，左旋肉碱可以将长链脂肪酸转运到线粒体内进行β-氧化，从而为细胞提供能量。此外，左旋肉碱还具有抗氧化、保护细胞免受氧化损伤的功能。

需要注意的是，中国《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765—2010）明确规定了婴儿配方食品中左旋肉碱的含量，即左旋肉碱占总氨基酸的百分比必须≥0.5%。同时，不同月龄和不同体重的婴儿对左旋肉碱的需要量也不同，因此在给婴儿选择含有左旋肉碱的奶粉时，应根据婴儿的实际情况进行选择，并严格按照说明进行喂养。