病情描述:血脂高吃什么水果好
主任医师 中国医学科学院阜外医院
一些水果对血脂调节有帮助,其中富含维生素C的橙子、柚子可辅助调节血脂;富含膳食纤维的苹果、山楂能降低胆固醇或促进脂肪消化来调节血脂;富含钾元素的香蕉、猕猴桃有助于维持体内电解质平衡等从而辅助血脂调节,不同年龄人群食用各有注意事项且食用方式也有讲究。
一、富含维生素C的水果
(一)橙子
橙子中富含维生素C,每100克橙子约含33毫克维生素C。维生素C有助于促进胆固醇的代谢,能帮助降低血液中胆固醇的水平。从年龄方面来看,各年龄段人群均可适当食用橙子来辅助调节血脂,对于儿童来说,可切成小块食用,避免呛噎;对于老年人,要注意适量,避免一次食用过多导致胃肠不适。从生活方式角度,日常作为零食或加餐食用较为合适,能在补充营养的同时对血脂调节起到一定帮助。
(二)柚子
柚子也是维生素C的良好来源,其维生素C含量较高。研究发现,柚子中的成分有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平。不同年龄人群食用时需注意,儿童食用柚子要注意控制量,避免过敏等情况;老年人食用时要根据自身消化功能来调整食用量。在生活方式上,可在两餐之间吃柚子,有助于维持血脂稳定。
二、富含膳食纤维的水果
(一)苹果
苹果富含果胶,这是一种可溶性膳食纤维。每100克苹果约含果胶1.2克左右。果胶可以与胆固醇结合,促进其排出体外,从而降低血液中胆固醇的含量。对于不同年龄人群,儿童吃苹果可促进肠道蠕动,但要注意清洗干净;老年人吃苹果可选择去皮或切块,方便咀嚼。在生活方式方面,每天吃1-2个苹果,作为日常饮食的一部分,有利于血脂的调节。
(二)山楂
山楂含有丰富的膳食纤维,同时还含有山楂酸等成分。山楂能促进脂肪的消化,有助于降低血脂。不过,山楂味道较酸,对于儿童来说,要注意适量食用,避免对牙齿产生过多刺激;老年人如果有胃酸过多等情况,要谨慎食用。在生活方式上,可将山楂制成山楂茶饮用,但要注意控制浓度和饮用量。
三、富含钾元素的水果
(一)香蕉
香蕉是富含钾元素的水果之一,每100克香蕉约含钾256毫克。钾元素有助于促进钠的排出,对于调节体内电解质平衡,进而对血脂的稳定有一定帮助。不同年龄人群中,儿童食用香蕉要注意避免噎到,可切成小段;老年人如果有肾功能不全等病史,要根据血钾水平适量食用,因为肾功能不全患者排钾能力下降,过多食用香蕉可能会导致高钾血症。在生活方式上,可在运动后适量吃香蕉补充能量和钾元素,辅助血脂调节。
(二)猕猴桃
猕猴桃也含有较多的钾元素,同时还含有维生素C等营养成分。它有助于维持血管的正常功能,对血脂的调节也有一定益处。对于儿童来说,猕猴桃要注意清洗干净,避免过敏;老年人食用时要考虑自身的消化和身体状况,如有糖尿病等病史,要注意猕猴桃的含糖量,选择合适的食用量。