切了辣椒手火辣辣的疼怎么办

切完辣椒手火辣辣疼时应尽快用大量流动冷水冲洗至少15-20分钟避免用热水，然后用肥皂水揉搓3-5分钟再洗净，还可用食醋擦拭（皮肤破损者不宜），也可用冰袋或冰块裹毛巾冰敷15-20分钟间隔再敷，若疼痛剧烈、红肿起水疱或儿童、老年人处理后无缓解或异常应及时就医。

一、立即冲洗

1.冷水冲洗：切完辣椒手火辣辣疼时，应尽快用大量流动的冷水冲洗手部，最好是凉水，冲洗时间至少15-20分钟。冷水可以带走部分辣椒素，缓解疼痛。因为辣椒素易溶于水，冷水冲洗能减少皮肤表面辣椒素的含量，从而减轻刺激。例如，有研究表明，用冷水持续冲洗受辣椒素刺激的皮肤，能显著降低皮肤表面辣椒素的浓度，缓解疼痛感觉。

2.避免热水：不能用热水冲洗，热水会使毛孔扩张，加速辣椒素的吸收，加重疼痛不适。

二、肥皂水清洗

1.碱性溶液清洗：冲洗后可以用肥皂水再次清洗手部。肥皂水呈碱性，能与辣椒素发生中和反应，进一步去除手上残留的辣椒素。因为辣椒素是一种碱性有机物，碱性的肥皂水可以与之反应，降低其对皮肤的刺激。一般用肥皂水揉搓手部3-5分钟，然后再用清水冲洗干净。

三、涂抹食醋

1.食醋擦拭：还可以用食醋来擦拭手部。食醋呈酸性，同样能与辣椒素发生一定的中和作用。取适量食醋，用棉球蘸取后擦拭疼痛的手部皮肤，每次擦拭3-5分钟，然后用清水洗净。不过，对于皮肤有破损的情况，不建议使用食醋，以免刺激伤口。

四、冰敷缓解

1.冰敷操作：可以用冰袋或冰块包裹毛巾后冰敷手部，每次冰敷15-20分钟，间隔一段时间后可再次冰敷。冰敷能够收缩血管，减轻局部的炎症反应和疼痛感觉。冰敷时要注意避免冻伤皮肤，每隔一段时间拿开冰袋，让皮肤恢复一下温度。比如，冰敷可以使局部皮肤温度降低，减少神经末梢的敏感性，从而缓解疼痛。

五、就医情况

1.严重情况：如果手部疼痛非常剧烈，经过上述处理后没有明显缓解，或者手部出现红肿、起水疱等严重症状，应及时就医。医生可能会根据具体情况采取进一步的治疗措施，例如使用一些药物来减轻炎症和疼痛。

2.特殊人群：对于儿童，由于其皮肤较为娇嫩，在处理时要更加轻柔。如果儿童切辣椒后手部疼痛，按照上述非药物方法处理的同时，要密切观察儿童的反应，若疼痛持续不缓解或出现异常表现，应及时就医。对于老年人，本身皮肤修复能力相对较弱，在处理过程中要注意避免过度刺激皮肤，如冲洗时水温要适宜，冰敷时间不宜过长等，若疼痛长时间不缓解也应及时就医。