两岁宝宝吃什么

两岁宝宝饮食需遵循营养均衡、易消化、安全无风险原则，以谷物为主，搭配优质蛋白、新鲜蔬果、适量奶制品，同时注意食物质地与过敏管理。

一、主食选择需兼顾营养与消化能力

1.谷物种类及搭配：推荐软米饭、杂粮粥（小米~燕麦等）、软烂面条等，每日主食量约100~150克（生重），粗细搭配比例1：1~2：1，避免单一精制米面，可添加少量玉米碴、藜麦等粗粮提升膳食纤维摄入。

2.质地要求：需煮至软烂易咀嚼吞咽，避免整粒米、长面条，可切小块或制成泥状过渡，每日主食总量占每日食物摄入的40%~50%。

二、优质蛋白质食物的多样化供给

1.动物性蛋白：鸡蛋每日1个（全蛋），每周2~3次鱼虾（如三文鱼、鲈鱼，去刺取肉），瘦肉（猪里脊、牛肉，加工成肉末），每日摄入量约50~75克（生重），优先选择低脂部位避免脂肪过量。

2.植物性蛋白：豆制品（豆腐、豆浆），每日100~150克，需充分煮熟，避免生大豆，与动物性蛋白交替提供满足氨基酸需求。

三、新鲜蔬果的均衡摄入

1.蔬菜：每日100~150克，优先深绿色叶菜（菠菜、油菜）、红色蔬菜（胡萝卜、番茄），加工成碎末或小块，每日种类≥3种，深绿色蔬菜占比≥1/3。

2.水果：每日100~150克，选择苹果、香蕉、梨等低过敏水果，去皮去籽后切块（直径≤2厘米），避免整颗喂食；避免芒果、荔枝等高糖水果，每日不超过200克。

四、奶制品与钙营养的持续保障

1.奶量标准：每日300~400毫升，以母乳或配方奶为主，若已断奶，可用低脂牛奶（2岁以上），搭配高钙辅食（如豆腐、西兰花），每日钙摄入需达600~800毫克。

2.注意事项：避免饮用甜饮料、蜂蜜水，奶后清洁口腔预防龋齿，乳糖不耐受者可选择无乳糖配方奶。

五、安全饮食与特殊护理原则

1.食物质地：避免整颗坚果、硬糖、果冻（易窒息），坚果需碾碎成粉或制成泥；黏性食物（如汤圆）需家长全程看护，切小块喂食。

2.过敏管理：首次添加新食物时少量尝试（1~2勺），观察24小时内皮疹、呕吐等反应；有家族过敏史者，优先选择低敏食材（如水解蛋白奶粉）。

3.钠摄入控制：1~3岁每日钠推荐量≤700mg，避免加工食品（如腌制品、零食），天然食物（如奶、肉）中钠足够，烹饪不加盐或极少量盐。