小孩肺炎吃什么好

小孩肺炎期间饮食应以营养均衡、易消化、充足水分摄入为核心原则，重点补充优质蛋白、维生素与水分，同时避免刺激性食物，特殊情况需针对性调整。

一、基础营养支持：1.优质蛋白质：选择鸡蛋、低脂牛奶、瘦肉泥、豆腐等，这些食物提供必需氨基酸，促进肺泡与呼吸道黏膜修复。研究表明肺炎患儿蛋白质分解率较正常儿童高20%~30%，每日蛋白质摄入量建议为1.5~2.0g/kg体重。2.维生素与矿物质：新鲜水果（猕猴桃、草莓）、深色蔬菜（菠菜、西兰花）富含维生素C，可增强免疫细胞功能；瘦肉、南瓜籽等含锌食物，参与免疫调节酶活性，帮助缩短病程。

二、充足水分摄入：每日饮水量需根据年龄调整，6个月~1岁婴儿建议150~200ml，1~3岁200~300ml，高热或进食困难时适当增加。首选白开水、淡茶水，避免高糖饮料或含咖啡因饮品，充足水分可稀释痰液、促进排痰，研究显示其能降低肺炎患儿住院时长约1.5天（参考《Pediatrics》2022年研究）。

三、易消化食物选择：急性期以流质/半流质为主，如米汤、藕粉、蔬菜泥、果泥，避免油腻（油炸食品）、辛辣（辣椒、生姜）及过甜食物（糖果、蛋糕），此类食物易增加痰液黏稠度。恢复期逐步添加软米饭、蒸蛋羹、煮烂的面条，进食时需细嚼慢咽，防止呛咳。

四、特殊情况饮食调整：1.6个月以下婴儿：优先母乳或配方奶，如需添加辅食，仅可给予稀释米汤，避免固体食物引发呛咳。2.过敏体质儿童：减少海鲜、芒果等易致敏食物，改用低敏辅食如小米粥、苹果泥。3.基础疾病患儿（如哮喘）：减少乳制品摄入，防止痰液黏稠，同时避免接触已知过敏原。

五、饮食与治疗协同：饮食需与药物治疗协同，避免空腹服用刺激性药物，服药后1小时再进食，减轻胃肠道反应。同时保证食物温度适中（37℃左右），避免过冷或过热食物刺激呼吸道。