十一个月宝宝贫血吃什么

十一个月宝宝贫血以缺铁性贫血为主，优先通过富含铁的动物性、植物性辅食及维生素C搭配调整，必要时在医生指导下补充铁剂。

1.明确缺铁性贫血饮食核心：十一个月宝宝生长发育快，铁需求达10mg/日（中国营养学会标准），辅食需以高铁食物为基础。动物性高铁食物是主要来源，如红肉泥（牛肉泥、猪肉泥，血红素铁吸收率约20%~30%）、动物肝脏泥（猪肝泥每周1~2次，每次5~10g，同时提供维生素A）、蛋黄泥（全蛋或去白蛋黄，含铁且含卵磷脂）。植物性高铁食物如强化铁婴儿米粉、高铁谷物泥可作为辅食基底，但植物性铁吸收率低（约2%~20%），需搭配维C食物提升吸收。

2.维生素C食物促进铁吸收：在高铁辅食中添加富含维生素C的食物，如猕猴桃泥、橙子泥（每次20~30g）、西兰花泥、番茄泥（每次15~25g）。维生素C可将三价铁还原为二价铁，研究显示同时食用维C可使植物性铁吸收率提高2~3倍，每日需保证1种维C水果或1种绿叶蔬菜泥作为固定搭配。

3.避免抑制铁吸收的饮食组合：牛奶类食物（配方奶、酸奶）与高铁辅食需间隔1小时以上，牛奶中钙磷比例高会抑制铁吸收；辅食中禁止添加茶、咖啡或含鞣酸的饮料，此类成分会与铁形成不溶性复合物降低吸收率。

4.必要时补充铁剂：若饮食调整1~2个月后血常规仍提示贫血（血红蛋白＜110g/L），需在儿科医生指导下使用婴幼儿专用铁剂（如硫酸亚铁滴剂等），选择水果味剂型提升接受度，避免空腹服用以减少胃肠道刺激。

5.辅食安全与多样化原则：食材需新鲜处理，避免腌制食品；首次添加新食物（如肉类、新水果）观察3~5天，排查过敏风险；每日保证蛋白质（如鱼肉泥、豆腐泥）、维生素（如水果泥）、矿物质（如蔬菜泥）均衡摄入，避免单一补铁导致营养失衡。