发烧感冒不能吃什么

发烧感冒期间，人体免疫系统处于活跃状态，消化功能和呼吸道黏膜敏感性增强，需避免食用加重症状或影响恢复的食物。应避免的食物主要包括辛辣刺激食物、高盐高糖食物、生冷食物、油腻食物及酒精类饮品。

一、辛辣刺激食物。辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物中的辣椒素等成分会刺激咽喉及胃肠道黏膜，加重炎症反应，导致咽痛、咳嗽加剧，延长呼吸道黏膜修复时间。儿童、有胃肠道疾病（如胃溃疡）或咽喉溃疡者尤其需避免。

二、高盐高糖食物。腌制品、酱菜等高盐食物会升高体内钠离子浓度，加重脱水症状，削弱呼吸道黏膜纤毛清除功能；糖果、甜点等高糖食物可能促进炎症因子（如IL-6）释放，延长症状持续时间，糖尿病患者还可能因血糖波动影响免疫力。高血压患者需严格限制盐摄入，儿童每日添加糖摄入量应控制在25g以下。

三、生冷食物。冰饮、冰淇淋、生鱼片等低温或未充分加热食物会刺激胃肠道血管收缩，降低消化酶活性，导致腹胀、腹泻或营养吸收不足，尤其脾胃虚弱者或婴幼儿可能出现症状加重。婴幼儿、老年人及脾胃虚寒者需避免食用。

四、油腻食物。炸鸡、肥肉等油炸或高脂肪食物消化难度大，发热时消化功能减弱，易引发恶心、呕吐及消化不良，影响营养摄入。消化功能较弱者（如老年人）、肥胖或血脂异常者应选择清淡易消化的食物。

五、酒精及含酒精饮品。酒精会扩张外周血管加重发热，抑制肝脏代谢功能，与药物（如对乙酰氨基酚）同服时可能增加肝肾负担。所有人群均需避免，肝病患者、孕妇及哺乳期女性尤其需严格禁止。