病情描述:糖尿病是因为糖吃多了吗
主任医师 中南大学湘雅二医院
糖尿病不是因为糖吃多了,而是因胰岛素分泌不足或作用障碍导致血糖调节失衡,长期高血糖引发代谢紊乱。其本质是胰岛素功能异常(绝对缺乏或相对抵抗),而非直接由糖摄入过量引起,糖摄入仅可能通过间接途径(如肥胖、胰岛素抵抗)增加患病风险。
1.糖尿病的核心病因是胰岛素功能异常
糖尿病分为1型和2型,均与胰岛素功能障碍相关。1型糖尿病因自身免疫攻击破坏胰岛β细胞,导致胰岛素绝对缺乏,多见于儿童、青少年,与遗传、病毒感染(如柯萨奇病毒)等因素相关,与糖摄入无直接关联。2型糖尿病以胰岛素抵抗为主(细胞对胰岛素敏感性下降),伴随胰岛素分泌相对不足,主要与肥胖(尤其是腹型肥胖)、遗传(家族史)、年龄增长等因素相关,糖摄入过多可能加重代谢负担,但并非直接病因。
2.糖摄入与糖尿病的关联:间接影响大于直接作用
过量糖摄入(尤其是添加糖)可能导致能量过剩,引发肥胖(脂肪堆积增加胰岛素抵抗),长期高糖饮食还可能升高餐后血糖峰值,加重胰腺β细胞负担,增加2型糖尿病风险。但健康人群短期大量吃糖不会直接诱发糖尿病,仅可能导致餐后血糖波动;1型糖尿病患者因胰岛素绝对缺乏,即便严格控糖,血糖仍会持续升高。
3.糖尿病的关键危险因素需综合评估
遗传因素:有糖尿病家族史者患病风险升高,1型糖尿病遗传易感基因与HLA系统相关,2型糖尿病遗传度约30%~50%。
生活方式:肥胖(BMI≥24kg/m2)、缺乏运动(每周≤150分钟中等强度运动者风险高)、高油盐高糖饮食(精制糖占比>10%总热量)是主要诱因。
年龄与激素:中老年人群代谢率下降,胰岛素敏感性降低;妊娠期女性因胎盘激素(如胎盘生乳素)抵抗胰岛素,易诱发妊娠糖尿病。
疾病因素:高血压、高血脂(甘油三酯≥2.26mmol/L)、高尿酸(尿酸>420μmol/L)等代谢综合征表现,会协同增加糖尿病风险。
4.特殊人群需针对性防控
儿童青少年:1型糖尿病高发,家长需关注孩子体重变化(避免肥胖),鼓励每日≥60分钟运动,控制零食中的添加糖(如糖果、含糖饮料),定期筛查血糖。
老年人:随年龄增长胰岛素分泌功能减退,需每年监测空腹血糖(正常<6.1mmol/L)和糖化血红蛋白(HbA1c<6.5%),避免久坐,减少精制糖摄入(每日添加糖≤25g)。
妊娠期女性:妊娠24~28周需筛查75g口服葡萄糖耐量试验(OGTT),通过低升糖指数饮食(如杂粮、蔬菜)、适度运动(如孕期瑜伽)维持血糖稳定,产后需复查血糖。
糖尿病高危人群:肥胖(尤其是腰围男性≥90cm、女性≥85cm)、有糖尿病家族史者,应每半年检测空腹血糖和餐后2小时血糖,优先通过减重5%~10%、规律运动(如快走、游泳)改善胰岛素敏感性。
5.科学饮食对糖尿病的辅助作用
控糖饮食不等于完全戒糖,应选择全谷物(燕麦、糙米)、杂豆、新鲜蔬果等低升糖指数食物,替代精制糖(如蛋糕、甜饮料)。每日碳水化合物占总热量50%~60%,蛋白质15%~20%,脂肪20%~30%,并保证膳食纤维(每日25~30g)摄入,延缓血糖上升速度,减少胰岛素波动。