吃饭噎住了，堵在胸口下不去怎么办

噎住急救有站立前倾法适用成人及儿童不同操作、腹部冲击法分成人儿童及自我情况、异物未排出伴严重情况需就医、预防要注意饮食细嚼慢咽、选择合适食物及针对特殊人群调整食物质地。

一、站立前倾法

1.适用人群及原理：对于成人，站立时身体前倾45度左右，施救者用手掌根部在患者背部两肩胛骨之间拍击5次。原理是利用重力和拍击产生的冲击力使异物排出。因为站立前倾时异物受重力影响更易因拍击而松动排出。

2.儿童情况：儿童则应采用背部拍击和胸部冲击相结合的方法。让儿童趴在施救者膝盖上，头低于身体，用手掌根部拍击背部5次，若无效，再进行胸部冲击，用两手指按压胸部中央，快速冲击5次。这是因为儿童的解剖结构与成人不同，这样的操作更符合儿童生理特点以促使异物排出。

二、腹部冲击法（海姆立克法）

1.成人操作：施救者站在患者身后，双臂环绕患者腹部，一手握拳，拇指侧顶住患者肚脐上方两横指处，另一手抓住握拳手，快速向内向上冲击患者腹部，直到异物排出。原理是通过冲击腹部使膈肌上抬，胸腔压力瞬间增加，将异物排出。

2.儿童操作：儿童的腹部冲击法与成人类似，但力量要适中。对于1岁以下婴儿，应采用拍背和胸部按压相结合的方式。将婴儿脸朝下，趴在施救者手臂上，手臂支撑婴儿头部和颈部，用另一只手的掌根拍击婴儿背部两肩胛骨之间5次，若无效，翻转婴儿，用两手指按压两乳头连线中点下方的胸部5次，交替进行直到异物排出。这是根据婴儿的身体大小和解剖结构来确定合适的操作力度和方式，避免造成婴儿损伤。

3.自我腹部冲击法：如果自己吃饭噎住，可迅速用一手握拳，拇指侧顶住腹部肚脐上方，另一手抓住握拳手，然后快速向内向上冲击腹部，也可借助椅背、桌边、栏杆等硬物进行类似冲击，促使异物排出。

三、及时就医情况

如果经过上述急救方法异物仍未排出，患者出现呼吸困难、面色青紫等严重情况，应立即拨打急救电话，尽快送往医院进一步处理，如通过喉镜、支气管镜等设备将异物取出。因为长时间噎住可能会导致窒息危及生命，需专业医疗人员进行处理。

四、预防措施

1.饮食方面：进食时要细嚼慢咽，尤其是老年人和儿童。老年人牙齿可能不好，咀嚼不充分易噎住；儿童吞咽功能不完善，且好奇心强可能快速吞咽食物。避免进食过快、大笑、说话时进食等情况。

2.食物选择：根据自身情况选择合适的食物，如将花生、瓜子等坚果类食物弄碎后再食用，避免整颗吞食。对于有吞咽障碍的患者，如脑卒中后吞咽困难的患者，要选择合适的食物质地，如糊状食物等，防止噎住。