女性甲亢食谱

女性甲亢患者饮食应以低碘、高热量、高蛋白质、富含维生素为核心原则，具体需控制碘摄入，合理搭配营养，避免刺激性食物。

一、控制碘摄入，每日碘摄入量建议低于110μg，避免高碘食物。甲亢患者甲状腺激素合成亢进，过量碘会加重激素分泌异常，需严格食用无碘盐，避免海带、紫菜、海鱼（如带鱼、金枪鱼）、海虾等高碘食物，可选择淡水鱼、鸡胸肉等低碘蛋白来源。

二、保证热量与营养均衡，1.热量需求增加：因代谢率升高（静息代谢率增加1.5~2倍），每日热量需达到30~35kcal/kg体重（如50kg女性约1500~1750kcal），分5~6餐食用，避免空腹或暴饮暴食。2.优质蛋白补充：蛋白质分解加速，建议每日摄入1.5~2g/kg体重（如50kg女性75~100g），优先选择鸡蛋、低脂牛奶、瘦肉（如瘦牛肉、去皮禽肉）、豆制品（豆腐、豆浆）等。3.维生素补充：B族维生素参与能量代谢，可通过全谷物（燕麦、糙米）、瘦肉获取；维生素C（西兰花、橙子）、维生素D（晒太阳或低脂奶）帮助减轻氧化应激，预防骨质疏松。

三、避免刺激性食物，甲亢易引发心悸、失眠等交感神经兴奋症状，需严格控制辣椒、花椒等辛辣调料，以及咖啡、浓茶、碳酸饮料等咖啡因、酒精类饮品，减少对神经系统的刺激。

四、特殊人群饮食调整，1.孕期甲亢女性：需在医生指导下调整碘摄入，通常建议继续食用无碘盐，避免高碘食物，同时增加钙（牛奶、深绿色蔬菜）和铁（动物肝脏、红肉）摄入，预防胎儿发育异常。2.合并糖尿病甲亢患者：选择低升糖指数食物（燕麦、杂粮饭），控制精制糖（蛋糕、蜂蜜），优先蛋白质与蔬菜搭配，避免血糖波动。3.老年甲亢女性：适当减少热量摄入（避免肥胖），增加易消化优质蛋白（如鱼肉、豆腐），每日补充钙剂与维生素D，降低骨代谢异常风险。

五、一日食谱示例：早餐（7：00）：无碘盐煮蛋1个（50g）+全麦面包1片（30g）+低脂牛奶200ml；午餐（12：00）：清蒸鲈鱼100g+糙米饭100g+清炒西兰花150g；加餐（15：00）：苹果1个（中等大小）；晚餐（18：00）：豆腐瘦肉汤（豆腐100g+瘦猪肉50g）+凉拌菠菜100g+玉米半根（100g）；睡前（21：00）：无糖酸奶100g。

以上食谱需结合个体代谢情况（如体重、血糖）调整，建议定期监测甲状腺功能与营养指标，优先通过食物调整，必要时在营养师指导下配合营养补充剂。