甲亢患者的饮食

甲亢患者需保证充足热量供给以维持机体运转，严格实施低碘饮食避免甲状腺激素合成增多，要补充维生素与优质蛋白，避免辛辣及刺激性饮品，儿童患者需营养均衡并控制高碘食物摄入，妊娠期患者要在医生指导下保证热量与营养素供给，老年患者需留意消化功能选择易消化食物并精准调整饮食方案。

一、热量摄入

甲亢患者基础代谢率显著升高，需保证充足热量供给以维持机体正常运转，一般较正常人每日每公斤体重应增加50%~70%热量摄入，可给予126~147千焦（30~35千卡）/公斤体重，通过摄入充足碳水化合物等满足高代谢需求，避免因代谢亢进导致体重过度下降。

二、碘的控制

碘是合成甲状腺激素的关键原料，甲亢患者应严格实施低碘饮食。需避免食用含碘量高的海产品，如海带、紫菜、海鱼等，防止甲状腺激素合成进一步增多，加重甲状腺功能亢进状态，阻碍病情控制。

三、营养素补充

1.维生素：由于代谢亢进，患者易出现维生素缺乏情况，应保证富含维生素的食物摄入，如新鲜的绿叶蔬菜、柑橘类水果等，以补充机体因高代谢消耗的维生素，维持机体正常生理功能。

2.蛋白质：需选择优质蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，以维持机体氮平衡，弥补因代谢亢进导致的蛋白质过度消耗，保障机体组织修复等需求。

四、避免刺激性食物

应避免食用辛辣食物以及咖啡、浓茶等刺激性饮品，此类食物可能会加重交感神经兴奋症状，如心悸、手抖等，影响患者的舒适度，不利于病情稳定。

特殊人群注意事项

儿童甲亢患者：除遵循上述饮食原则外，需确保营养均衡以满足生长发育需求，严格控制含碘高的食物摄入，选择适合儿童的低碘优质蛋白及富含维生素的食物，如将瘦肉制成易消化的肉泥、选择富含维生素的儿童专用水果泥等，保障儿童在治疗甲亢过程中正常生长发育。

妊娠期甲亢患者：在控制碘摄入基础上，要保证足够热量与营养素供给以满足自身及胎儿需求，但需在医生指导下合理安排饮食，避免自行盲目调整饮食结构，防止因饮食不当影响母婴健康。

老年甲亢患者：常伴有其他基础疾病，饮食上除关注热量、碘、营养素外，需特别留意消化功能，选择易消化的食物，如将肉类炖煮至软烂、将蔬菜制成菜泥等，防止因甲亢高代谢引发营养不良或加重胃肠负担，同时要结合老年患者整体健康状况精准调整饮食方案。