哪些水果降血糖

苹果富含果胶能助平稳血糖，糖尿病患者两餐间可适量吃，严重肾功能不全伴钾摄入限制者慎食；柚子含活性成分可调节血糖代谢，服特定药者食前咨询医生；蓝莓含抗氧化剂能增强胰岛素敏感性，儿童患者注意量与清洗；樱桃的花色素苷可助控血糖，胃肠病患者注意食用时间和量；石榴含铬有降血糖潜力但含糖高，糖尿病患者要严格控量，妊娠期糖尿病患者更需谨慎。

一、苹果

苹果富含膳食纤维果胶，它能在肠道内延缓葡萄糖的吸收，有助于平稳血糖。研究表明，苹果中的某些成分可以改善胰岛素敏感性。对于糖尿病患者，可在两餐之间适量食用一个中等大小的苹果，一般每天1-2个较为适宜。但如果伴有严重肾功能不全需限制钾摄入时，则要谨慎食用，因为苹果含钾量相对不低。

二、柚子

柚子含有柚皮苷等活性成分，能够调节血糖代谢。其升糖指数较低，适量食用不会引起血糖的大幅波动。糖尿病患者可以选择在血糖控制平稳时，每天吃1/4-1/2个柚子。不过，正在服用某些降压药、降脂药的患者食用柚子需注意，柚子可能会与药物发生相互作用，影响药物代谢，最好咨询医生后再食用。

三、蓝莓

蓝莓中含有丰富的花青素等抗氧化剂，能增强胰岛素敏感性。研究发现，食用蓝莓可以降低空腹血糖和糖化血红蛋白水平。一般建议糖尿病患者每天摄入50-100克蓝莓，可直接食用或制作成无糖的蓝莓饮品。但对于儿童糖尿病患者，要注意食用量，避免因糖分摄入过多影响血糖控制，同时要注意蓝莓的清洗，防止农药残留。

四、樱桃

樱桃中的花色素苷能够增加人体内部胰岛素的含量，从而帮助控制血糖。糖尿病患者可每天吃10-15颗樱桃，不过对于有胃肠疾病的糖尿病患者，要注意食用时间和量，避免空腹食用引起胃肠道不适。

五、石榴

石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的代谢中起着重要作用。虽然石榴有一定的降血糖潜力，但它的含糖量相对较高，糖尿病患者食用时需严格控制量，每次吃1-2颗即可，并且要相应减少主食的摄入量，同时密切监测血糖变化。对于妊娠期糖尿病患者，更要谨慎食用，因为孕期血糖控制要求更为严格。