甲亢病人吃什么好

甲亢病人饮食需以高能量、高蛋白、高维生素为核心原则，同时严格限制碘摄入，以维持代谢平衡并避免病情加重。

1.高能量摄入：甲亢患者因甲状腺激素分泌过多导致代谢亢进，每日热量需求较正常人群增加50%~100%，需优先选择复合碳水化合物（如全麦面包、燕麦、红薯）及易消化蛋白质来源（如瘦肉、鱼类），每日每公斤体重摄入35~40千卡，避免高糖、高脂食物。

2.优质蛋白质补充：甲状腺激素加速蛋白质分解，需每日每公斤体重补充1.5~2.0克蛋白质，推荐来源包括低脂奶制品（如无糖酸奶）、鸡蛋、鱼类（三文鱼、鳕鱼）、豆制品（豆腐、鹰嘴豆），烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免油炸。

3.充足维生素与矿物质：甲亢患者对B族维生素、维生素C、维生素D及钙、钾、镁需求增加，建议每日摄入500克以上新鲜蔬菜（菠菜、西兰花）、200克左右水果（橙子、猕猴桃），深绿色蔬菜及菌菇类补充维生素与矿物质，适量坚果（如杏仁）补充镁元素，牛奶、豆腐预防骨质疏松。

4.严格限制碘摄入：海带、紫菜、海鱼（如金枪鱼）、海虾等食物碘含量极高，甲亢患者应避免食用；烹饪时使用无碘盐，每日碘摄入量需控制在50微克以下，市售加碘盐建议更换为低碘或无碘产品。

5.特殊人群饮食调整：老年患者消化功能减弱，建议少食多餐，避免生冷硬食物；孕妇甲亢患者需在医生指导下补充碘（每日110~150微克），避免完全断碘影响胎儿甲状腺发育；合并糖尿病患者需控制碳水化合物总量，优先低升糖指数食物。