甲亢的饮食

甲亢患者因甲状腺激素分泌过多导致代谢亢进，饮食需围绕总热量调整、营养均衡及高代谢相关营养素补充展开。每日总热量需较正常增加10%~15%，碳水化合物占50%~60%，优选全谷物、薯类等复合碳水；蛋白质按1.5~2.0g/kg体重摄入，以瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白为主；脂肪控制在20%~30%，以不饱和脂肪（如橄榄油、坚果）为主。严格限制碘摄入，每日碘摄入量＜50μg，避免海带、紫菜、海鱼等高碘食物，加碘盐每日用量＜5g。

一、关键营养素补充：甲亢患者因代谢亢进易出现钙流失，每日需钙1000~1200mg，通过牛奶、酸奶、豆腐等补充；铁缺乏风险增加，需摄入红肉、动物肝脏等动物性铁来源，每日铁18~20mg；维生素B族参与能量代谢，每日需摄入全谷物、绿叶蔬菜、瘦肉等。

二、刺激性食物限制：咖啡、浓茶、辣椒等刺激性食物会增强交感神经活性，加重心悸、手抖、失眠等症状，应避免；酒精会加重肝脏代谢负担，需严格限制，戒烟。

三、特殊人群饮食调整：儿童甲亢需保证热量充足（1.8~2.5g/kg体重），避免含碘零食及复方碘药物；老年甲亢需增加钙和维生素D（每日800~1000IU）摄入，预防骨质疏松；孕妇甲亢需严格低碘饮食，避免自行服用铁剂，补充叶酸时需与医生沟通。

四、饮食监测与调整：需定期监测体重、心率等指标，若出现体重持续下降（＞5%/月）或腹泻，应在医生指导下调整热量摄入；合并糖尿病者需控制碳水化合物总量，避免低血糖。