病情描述:阳虚体质吃什么食物
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
不同食物对阳虚体质有不同作用,肉类中羊肉温补脾胃等、鹿肉调血脉;蔬菜类韭菜补肾助阳、洋葱温中通阳;谷物类糯米暖脾胃、高粱健脾益胃;水果类荔枝补肝养血等、龙眼肉温补阳气;干果类核桃补肾固精等、板栗健脾养胃等,但食用时需注意各自宜忌,如部分易上火、不易消化等情况。
一、肉类
1.羊肉:羊肉性温,是阳虚体质者很好的温补食物。从营养成分来看,羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族等多种营养物质。中医认为,羊肉能温补脾胃、补肾壮阳等。例如《本草从新》中记载“羊肉,甘热,补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。一般人群均可食用羊肉来改善阳虚状况,但对于有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状者则不宜食用。
2.鹿肉:鹿肉性温,具有补五脏、调血脉的功效,对阳虚引起的腰膝冷痛、阳痿等有一定的改善作用。鹿肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分。不过,鹿肉属于比较珍贵的食材,且食用时也需注意适量,对于阳虚但消化功能较弱的人群,要适当控制进食量,以免增加胃肠负担。
二、蔬菜类
1.韭菜:韭菜性温,有温中开胃、行气活血、补肾助阳等功效,被称为“起阳草”,适合阳虚体质者食用。韭菜含有丰富的维生素C、维生素B族、纤维素及矿物质等。一般人群均可食用韭菜,但阴虚火旺者不宜多食。比如《本草拾遗》中提到“韭菜温中,下气,补虚,调和脏腑”。
2.洋葱:洋葱性温,具有发散风寒、温中通阳等作用。洋葱富含前列腺素A、膳食纤维、维生素等营养成分。阳虚体质者食用洋葱可以帮助促进血液循环等。不过,洋葱吃多了可能会产生胀气等不适,胃肠道功能较弱者食用时要注意适量。
三、谷物类
1.糯米:糯米性温,能温暖脾胃、补益中气,对于阳虚引起的脾胃虚寒、倦怠少食等有一定的改善作用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族等营养成分。一般人群均可食用糯米,但糖尿病患者要谨慎食用,因为糯米升糖指数相对较高。例如《本草纲目》中记载“糯米,暖脾胃,止虚寒泄痢”。
2.高粱:高粱性温,有健脾益胃、温中散寒等功效。高粱含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素等营养成分。阳虚体质者食用高粱可以帮助改善脾胃阳虚导致的消化不良等问题。但高粱米较硬,消化功能差的阳虚人群食用时要煮得软烂些。
四、水果类
1.荔枝:荔枝性温,能补肝养血、温中理气、补肾壮阳。荔枝含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素C、磷、钙等营养成分。不过,荔枝不宜多吃,否则容易上火,对于阳虚但有湿热内蕴的人群要慎用。比如《玉楸药解》中记载“荔枝,甘温滋润”。
2.龙眼肉:龙眼肉性温,有补益心脾、养血安神、温补阳气等功效。龙眼肉含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。阳虚体质者,尤其是心脾阳虚引起的心悸、失眠、健忘等可以适当食用龙眼肉,但痰湿偏盛者不宜食用过多龙眼肉,以免助湿生痰。
五、干果类
1.核桃:核桃性温,有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等作用。核桃富含脂肪、蛋白质、维生素E、钙、镁等营养成分。阳虚体质者常吃核桃可以帮助补肾阳等。但核桃油脂含量较高,食用过多容易导致肥胖等问题,一般每天吃3-5个为宜。
2.板栗:板栗性温,能健脾养胃、补肾强筋、活血止血。板栗含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B族等营养成分。阳虚体质者,尤其是肾阳不足引起的腰膝酸软等可以适量食用板栗,但板栗不容易消化,一次不宜吃太多。