患了癫痫不能吃什么东西

癫痫患者需注意饮食，刺激性饮料类中的酒精饮品、含咖啡因饮料会诱发发作；辛辣刺激性食物如辣椒、花椒可能诱发；高盐食物会增加发作风险；暴饮暴食相关食物也易诱发；儿童癫痫患者神经系统敏感，家长要严格控食；老年癫痫患者常伴基础病，需遵循低盐清淡易消化饮食原则，避免不利于病情控制的食物。

一、刺激性饮料类

（一）酒精饮品

酒精会干扰大脑的神经递质平衡，降低癫痫患者脑内抑制性神经递质的活性，增强兴奋性神经递质的作用，从而诱发癫痫发作。有研究表明，癫痫患者饮酒后癫痫发作的风险较不饮酒者显著升高。例如，长期大量饮酒的癫痫患者，其癫痫发作频率往往高于偶尔少量饮酒或不饮酒的患者。

（二）含咖啡因的饮料

咖啡、浓茶等含有较多咖啡因，咖啡因具有中枢神经兴奋作用，可刺激大脑神经元异常放电。临床观察发现，癫痫患者大量饮用含咖啡因的饮料后，部分患者会出现癫痫发作频次增加的情况。一般来说，每100毫升咖啡中咖啡因含量约为80-130毫克，癫痫患者应避免大量摄入此类饮品。

二、辛辣刺激性食物

（一）辣椒

辣椒中的辣椒素等成分可刺激神经系统，导致神经兴奋性增强。动物实验研究显示，给癫痫模型动物投喂大量辣椒后，其癫痫样放电活动有所增加。对于癫痫患者而言，食用过多辣椒可能诱发癫痫发作，尤其是本身处于癫痫发作频繁期的患者更应严格避免。

（二）花椒

花椒属于辛辣刺激性调料，其含有的挥发性物质可能对大脑神经产生刺激作用。临床中有癫痫患者因食用过多花椒烹饪的食物而诱发癫痫的案例报道，所以癫痫患者应尽量减少花椒的摄入。

三、高盐食物

过多摄入高盐食物会使人体钠离子摄入增加，导致体内水钠潴留，进而引起颅内环境改变，影响大脑神经元的稳定状态。研究发现，癫痫患者每日盐摄入量超过6克时，癫痫发作的风险较低盐摄入（每日盐摄入量＜6克）者有所上升。例如，一些腌制食品如咸菜、腌肉等含盐量较高，癫痫患者应控制此类食物的食用量。

四、暴饮暴食相关食物

（一）一次性大量进食

暴饮暴食会使胃肠道需要消化大量食物，导致血液大量流向胃肠道，从而相对减少大脑的血液供应。对于癫痫患者来说，大脑血液供应的相对减少可能影响神经元的正常功能，增加癫痫发作的可能性。因此，癫痫患者应保持规律、适量的饮食，避免一次性进食过多。

（二）空腹状态下大量进食

空腹时胃内空虚，大量进食后胃肠快速扩张，可能引起自主神经功能紊乱，进而影响大脑的神经调节，诱发癫痫发作。所以癫痫患者要注意保持饮食规律，避免长时间空腹后突然大量进食。

五、特殊人群注意事项

（一）儿童癫痫患者

儿童癫痫患者的神经系统发育尚未完全成熟，对上述食物的刺激更为敏感。家长应严格控制儿童癫痫患者的饮食，避免给儿童食用含酒精、高咖啡因、辛辣刺激、高盐以及容易导致暴饮暴食的食物。例如，避免让儿童饮用可乐等含较多咖啡因的饮料，选择清淡、低盐、易消化的食物为主，保证儿童营养均衡的同时降低癫痫发作风险。

（二）老年癫痫患者

老年癫痫患者常伴有其他基础疾病，如高血压、糖尿病等。高盐食物会加重老年患者高血压的风险，而辛辣刺激性食物、酒精等可能影响老年患者的肝肾功能，进而间接影响癫痫的控制。老年癫痫患者应遵循低盐、清淡饮食原则，尽量避免食用上述不利于病情控制的食物，同时注意饮食要易于消化，保证营养摄入的均衡。