葛根的功效与作用泡水喝的功效

葛根泡水有对心血管、神经、消化等系统的功效作用，一般人群适量饮用可保健但不宜过量，特殊人群中孕妇需遵医嘱，低血糖、低血压患者及儿童不宜饮用葛根泡水。

一、葛根泡水喝的功效与作用

（一）对心血管系统的作用

1.降血压：葛根中的有效成分具有扩张血管的作用，能够使外周血管阻力降低，从而起到一定的降血压效果。有研究表明，葛根中的总黄酮和葛根素等成分可以通过抑制血管紧张素转换酶的活性等机制来发挥降压作用，对于高血压患者的血压控制有一定的辅助作用，但高血压患者不能仅依赖葛根泡水来治疗，仍需遵循正规的医疗方案。

2.改善心肌缺血：葛根能够增加冠脉血流量，改善心肌的血氧供应。其有效成分可以促进心肌侧支循环的开放，提高心肌对缺血缺氧的耐受性。例如，在一些动物实验中发现，给予葛根提取物后，心肌缺血区域的血流量有所增加，心肌细胞的损伤程度减轻。

（二）对神经系统的作用

1.缓解头痛：对于因外感表证、高血压等引起的头痛有一定的缓解作用。葛根中的黄酮类物质可以通过调节脑血管的张力，改善脑部的血液循环，从而减轻头痛症状。比如，对于外感风寒挟湿引起的头痛，葛根配伍其他解表药物使用，能起到较好的疏散风寒、通络止痛的效果。

2.镇静作用：葛根对中枢神经系统有一定的抑制作用，能够起到镇静安神的效果。有研究显示，葛根中的某些成分可以作用于中枢神经系统的相关受体，调节神经递质的释放，从而缓解焦虑、紧张情绪，帮助改善睡眠质量，但对于严重失眠等情况，不能单纯依靠葛根泡水，应综合评估。

（三）对消化系统的作用

1.保护胃肠黏膜：葛根具有一定的保护胃肠黏膜的作用，能够对抗某些因素引起的胃肠黏膜损伤。其成分可以促进胃肠黏膜细胞的修复和再生，增加胃肠黏液的分泌，从而起到黏膜屏障的保护作用。例如，在一些实验性胃炎模型中，给予葛根提取物后，胃黏膜的损伤程度明显减轻。

2.促进消化：葛根中的成分可能对消化液的分泌有一定的调节作用，有助于促进消化。它可以增强胃肠蠕动，帮助食物的消化和推进，对于改善消化不良、食欲不振等情况有一定的帮助，但对于严重的消化系统疾病，还需专业治疗。

二、不同人群饮用葛根泡水的注意事项

（一）一般人群

正常健康人群适量饮用葛根泡水可以起到一定的保健作用，但也不宜过量饮用，以免引起胃肠道不适等症状。一般建议每天饮用1-2次，每次葛根的用量在10-15克左右即可。

（二）特殊人群

1.孕妇：孕妇应谨慎饮用葛根泡水。目前虽然没有明确的大量临床证据表明葛根对孕妇有绝对的不良影响，但由于其具有一定的促进血液循环等作用，为了安全起见，孕妇如需饮用，应在医生的指导下进行，并且要密切关注自身的反应。

2.低血糖患者：葛根有一定的降血压、改善血液循环等作用，可能会进一步影响血糖水平，低血糖患者饮用后可能会使血糖进一步降低，导致头晕、乏力等不适症状加重，因此低血糖患者不宜饮用葛根泡水。

3.低血压患者：本身血压偏低的人群饮用葛根泡水可能会使血压进一步下降，导致身体出现不适，如头晕、心慌等，所以低血压患者应避免饮用葛根泡水。

4.儿童：儿童处于生长发育阶段，其身体各器官功能尚未完全成熟，葛根泡水的功效对于儿童的影响尚不明确，且过量饮用可能会对儿童的胃肠道等造成不良影响，因此不建议儿童饮用葛根泡水。