养胃的食物和药物

养胃的食物有能保护胃黏膜、促进脾胃消化吸收等的南瓜、山药、猴头菇、小米粥，药物包括可中和胃酸等的铝碳酸镁、抑制胃酸分泌的奥美拉唑、促进胃黏膜修复的康复新液，儿童养胃应优先选易消化食物且用药需遵医嘱，老年人养胃食物选软烂易消化的、用药要咨询医生并注意规律饮食。

一、养胃的食物

1.南瓜：南瓜中富含果胶，它能保护胃黏膜免受胃酸的刺激，还可促进溃疡面的愈合。研究表明，果胶在胃内可形成一种保护性薄膜，减少胃酸对胃黏膜的损伤，适合胃炎、胃溃疡患者食用，可蒸煮后食用，如南瓜粥等。

2.山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是脾虚泄泻还是饮食积滞，山药都有一定的调理作用，可炖汤、煮粥，如山药排骨粥等。

3.猴头菇：猴头菇对改善消化道功能有一定帮助，它含有多种氨基酸和多糖体，能调节胃肠功能，增强胃黏膜屏障机能，对胃炎、胃溃疡等有辅助治疗作用，可煲汤饮用，如猴头菇炖鸡汤。

4.小米粥：小米粥易于消化，且能起到养胃的作用。小米中含有丰富的营养成分，其富含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，减轻胃肠负担，对于胃功能较弱者是很好的选择，可长期作为养胃的主食之一。

二、养胃的药物

1.铝碳酸镁：该药物可迅速中和胃酸，并保持较长时间，同时能吸附胃蛋白酶，对胃黏膜有保护作用，适用于缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感（烧心）、反酸等症状，可用于胃炎、胃溃疡等疾病的辅助治疗。

2.奥美拉唑：属于质子泵抑制剂，能特异性地抑制胃壁细胞分泌胃酸的最后环节，从而减少胃酸分泌，可用于治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎等疾病，通过抑制胃酸分泌来减轻胃酸对胃黏膜的刺激，促进胃黏膜修复。

3.康复新液：能促进胃黏膜的修复，它可作用于胃黏膜创面，改善创面微循环，加速创面愈合，适用于胃溃疡等疾病的辅助治疗。

特殊人群注意事项

儿童：儿童养胃应优先选择易消化的食物，如小米粥、山药泥等，避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物。在药物使用上需格外谨慎，一般不建议儿童自行使用成人的养胃药物，如有胃部不适需在医生指导下选择适合儿童的药物或进行非药物干预，如调整饮食结构等。

老年人：老年人养胃的食物可选择软烂、易消化的，如煮得较烂的南瓜、山药等。在药物使用方面，由于老年人肝肾功能可能有所减退，使用养胃药物时需咨询医生，根据个体情况调整药物剂量和种类，避免药物对肝肾功能造成不良影响。同时，老年人要注意规律饮食，避免暴饮暴食，以维护胃部健康。